台中
Mapper Cafe
店家的招牌特色,就是以「味覺小旅行」為概念的「環遊世界招牌試管咖啡組」,每一組共有6根試管、6種口味、各自代表6個不同國家,主打「從外觀上就能辨別的特色咖啡」,不過由於製作過程耗時耗工、且為了兼顧品質,所以每根試管都僅有100cc左右,以味蕾嚐鮮為主。包括味覺印象強烈的「義式濃縮咖啡」、代表法國的奶香「歐蕾」、加了鮮奶油的「奧地利維也納咖啡 」、有馥郁巧克力香氣的「葉門摩卡咖啡」和代表日本的「抹茶拿鐵」等。
DATA:
Mapper Cafe
電話:(04)2301-3485
地址:台中市西區民權路225巷13號1樓
營業時間:10:00~19:00(週二、每月最後一個週一店休)
Dochi Juice 都奇果汁
Dochi Juice 都奇果汁多達40種原料可自由搭配,堅持提供每日現切現打的限量果汁,榨的是不加糖、不加水、也無任何添加物,以水果本身天然甜味取勝的100%新鮮蔬果原汁。不過最特別的還是店家可愛的點餐方式:在檯面上放了代表各種水果圖案的積木,只要把想喝的水果積木選放特製的塔架中,再置於專用感應平台上,機器即會顯示剛才所搭配果汁的總營養含量、熱量和價格。而且裝放的玻璃瓶也極簡單有質感,瓶身背面還有標示各食材的圖案呢!
DATA:
Dochi Juice 都奇果汁(一中店)
電話:(04)2229-8909
地址:台中市北區五權路500巷6弄1號
營業時間:11:00~22:00
台北
MILX
MILX是一間結合「奶茶專門店 」+「工作室」的共同工作空間,為了扭轉大家對奶茶「肥胖」與「不健康」的刻板印象,在食材方面採用了鮮乳坊小農奶、有機椰糖和特選茶葉,除了提供工作時少不了的咖啡,更要有最愛的奶茶才行!而且MILX還獨家提供「器官玻璃罐」,把奶茶裝進印有眼球、心臟、腦、手腕圖案的玻璃罐杯中,將「創意裝進腦子裡」的概念,不僅有創意又激勵人心,也成為店家最大的特色之一呢。
DATA:
MILX奶茶
電話:(02)2511-6215
地址:台北市民生東路二段127巷21號
營業時間:12:00~17:00(週日公休)
(圖片擷取自MILX Facebook)
泰讚了thai like tea 手工泰式茶
超吸睛的漸層星空飲料就是從這裡紅起來的!利用泰國本土植物「蝶豆花」的天然藍色色素和特性來調製,目前共有:加入鮮奶、呈現超少女心寧靜藍的「蝶豆花鮮奶茶」;利用蝶豆花遇酸會變成神奇紅紫色的浪漫「蝶豆花檸檬冰茶」;以及蝶豆花椰汁凍飲「愛在暹羅」、蝶豆花鳳梨沙沙冰「曼谷夜泰美」,最讓人驚豔的是,當在杯身下面給予照燈時,整杯飲料還會發光呢,是款非常適合夏天消暑的夢幻飲品。
DATA:
泰讚了thai like tea 手工泰式茶
電話:0988-568-911
地址:105台北市台北市松山區市民大道五段37號
營業時間:17:00~02:00(週五、六延長至3點)
(圖片擷取自泰讚了thai like tea 手工泰式茶 Facebook)