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皇室婚禮倒數24小時!「新口味、新設計」非傳統蛋糕曝光!

2018/05/18 17:53

文/記者陳彥伶 圖/翻攝自Instagram

皇室婚禮蛋糕製作過程大公開!
哈利王子與準王妃梅根馬克爾(Meghan Markle)世紀大婚倒數不到24小時,許多婚禮細節一一曝光,而結婚蛋糕更是搶先公開,推翻皇室往年對水果口味的喜好,改以新口味和新形式再次挑戰傳統!

哈利王子與準王妃梅根的婚禮開支預計花費近4,500萬美元(約台幣13.5億元),而光是結婚蛋糕據傳開銷高達7萬美元(約台幣21萬元),請來東倫敦美食作家、「紫羅蘭甜點店」(Violet Bakery)甜點店老闆Claire Ptak操刀,以檸檬海綿蛋糕為基底,加入接骨木花糖漿調味而成,而蛋糕外層則將接骨木花融入瑞士奶油中,最後加入鮮花點綴,打造味道獨特的非傳統蛋糕!
甜點店老闆Claire Ptak。(翻攝自kensingtonroyal IG)
哈利王子和梅根婚禮蛋糕使用大量的新鮮檸檬。(翻攝自violetcakeslondon IG)

為了打造這款獨一無二的蛋糕,Claire Ptak動用6人、耗時5天製作,並向媒體透露,在她受邀提供蛋糕的idea之後,口味和設計由他們小倆口一起做決定!雖然目前僅公開半成品的樣貌,但據路透社報導,蛋糕最終的外觀會以「裝置藝術」形式登場,而究竟皇室蛋糕會是什麼模樣?就等明天見分曉!
皇室歷年蛋糕造型。(翻攝自theroyalfamily IG)

 

The Royal Family(@theroyalfamily)分享的貼文 於 PDT 2018 年 5月 月 17 日 下午 11:48 張貼

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