運動完不能吃東西?健身教練:運動後「這段黃金時間」進食效果最好!

May. 25 2018
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文/記者葉玟均 圖/pinterest

對於健身前後到底能不能吃東西,很多人都有著許多迷思,一起來聽聽專業教練說法。

運動完吃東西超容易胖?歐美好紅的果昔碗拿來當早餐吃超健康?這次特別採訪了TRUE YOGA&FITNESS的Peter Pan教練,透過營養與健康管理的概念來打破大家對於減重飲食的迷思!

除了運動之外,飲食控制也是瘦身的關鍵。

運動前後能不能吃東西呢?
很多人會覺得運動前後吃東西,攝取了熱量會讓運動的效果功虧一簣,其實教練認為:運動前後更需要吃東西!運動前吃東西為的是提供運動期間所需的能量,不然時不時有聽說運動到昏倒的例子,建議可以以簡單的輕食為主,吃太飽的話則會有消化不良的風險。至於運動後呢?教練說其實運動後的一個半小時之內,是進食的黃金時期,這個時候吃下的食物營養速能夠最有效的被人體吸收,所以建議可以多攝取碳水化合物以及蛋白質!

運動後的一個半小時內是進食的黃金時段要好好把握。

早餐吃優格、果昔更健康嗎?
近幾年歐美掀起一股吃果昔當早餐的風潮,大量且多樣化的水果加上精緻的擺盤,除了感覺超健康也是IG必上傳的好拍美食!不過教練卻不建議果昔水果碗當做早餐食用:因為水果和果昔都是屬於比較生冷的食物,一大早空腹吃這個不是每個人腸胃都可以受得了,建議果昔或是水果碗等食物可以當作運動後的營養補充,因為是流質的很好消化,能夠迅速補給能量,內容物可以選擇香蕉或是巴西莓,都是很推薦的食材!

水果碗美觀又健康,但是教練認為較不適合當早餐。

重訓、有氧後的飲食有差異嗎?
基本上運動完都還是以補充蛋白質和碳水化合物為主,只是因為重訓對肌肉的傷害更大,所以可以更著重在高蛋白飲食。很多人都會有迷思,是不是減肥期間就一定不能吃哪類型的食物,Peter教練認為飲食均衡還是最重要的,保持好運動習慣,真的想要減重的話可以控制每日的攝取熱量,才能瘦得漂亮又健康。

不用刻意只吃哪類食物,均衡飲食自然美的健康。

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