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吃辣能減肥，除此之外最新的研究報告指出它竟然能長壽？
有人天生愛吃辣，不管什麼食物都要加點辣椒才過癮，而有些人就是一滴辣也碰不得，加了只會食不下嚥，不過從今往後，你可能要開始學著吃辣了，根據「POPSUGAR」報導，美國佛蒙特大學拉納醫學院最新的研究報告指出，吃辣不僅能燃脂，而且還能更長壽。
該項研究報告針對1.6萬名美國人的飲食習慣進行研究，追蹤時間長達23年，結果發現，長期吃辣的人死亡率為21.6%，不吃辣的人死亡率則為33.6%，吃辣與不吃辣的人相比，總死亡率降低12%，再依據其他生活習慣做調整，兩者差距高達13%。
研究醫學教授Benjamin Littenberg和其學生Mustafa Chopan再深入探究食辣者特徵，結果發現，愛吃辣者大多為，年輕、男性、白人、墨西哥裔美國人、已婚、吸菸、喝酒、愛吃蔬菜和肉類，低膽固醇者居多，另外他們發現認為，人體細胞表面一種名為「瞬態電壓感受器」專門接收辣椒素的受器跟降低死亡率有關。看完研究是否燃起你練習吃辣的念頭？除了這些以外，適當地吃辣還能改善皮膚狀況，降脂減肥，只不過腸胃不好的人，食用時還是要多加注意，就算再會吃也不要過分食用，以免養生不成反傷身。
