週末衝華山！星巴克概念店登場8款台灣獨家隱藏咖啡只賣40天

2017/07/18 11:22

文／記者黃詩茜　圖／品牌提供

星巴克於華山文創園區開設年度品牌概念店，多款台灣獨賣隱藏咖啡只有這裡喝得到。（記者黃詩茜攝）

週末又有地方可以去囉！不少人每天都會來杯咖啡提神，但你懂咖啡嗎？其實咖啡從選豆、烘焙、沖泡方式到品飲都有著不同的學問，平常的我們都無法好好了解拿在手中的咖啡，因此星巴克特別融合咖啡未來發展趨勢、咖啡核心、生活型態等，打造出品牌概念店「星巴克咖啡旅程Coffee Journey」，讓大家更加了解咖啡的相關知識。

「星巴克咖啡旅程Coffee Journey」概念店有三大空間，第一空間「咖啡實驗室」牆面上有著不同咖啡產區故事與味覺體驗，約60位咖啡師運用近10種咖啡器具，透過風味與調理方式呈現不同沖泡法，來到這裡可以跟大師們討教不同器具的使用方法與小撇步。

進入咖啡實驗室，不僅可以與多位咖啡大師討教外，還能透過牆上介紹更加了解不同品種咖啡的故事。

第二空間「咖啡吧檯」運用最新Reserve Bar概念及作法，搭配兩款稀有、珍貴、少量的典藏系列頂級咖啡豆，烹調出獨特的典藏濃縮咖啡系列、冷萃咖啡與氮氣冷萃咖啡，還有8款台灣獨賣隱藏版咖啡，只有這邊喝得到！分別是夏日特調咖啡、夏柚氣泡咖啡到椰香濃縮格妮塔冰沙、經典阿奇法朵、冷萃馥洛特、典藏那堤瑪奇朵、典藏香草籽那堤與甜香草奶油冷萃。

咖啡吧檯現代風設計給人不一樣的咖啡空間。