竟然有檸檬紅茶的味道！超商推「西西里風檸檬氣泡咖啡」清爽超消暑
2019/06/10 16:33文／記者葉玟均 圖／葉玟均攝、7-11提供
根據統計，台灣平均每人每週喝1.6杯咖啡，每年的現煮咖啡市場達460億！為了搶攻廣大的咖啡市場，超商也推陳出新，最近7-11又推出了全新的「西西里風檸檬氣泡咖啡」，喝起來竟然有檸檬紅茶的味道，夏天嘗起來超級清爽！
不只平價 喝咖啡更要求精緻
相較於過去大家對超商咖啡的印象大多是「平價、方便」，隨著超商的咖啡豆和咖啡機不斷升級，推出更多高等級咖啡，超商也觀察到，在咖啡品項中訴求豆種、產地及莊園的咖啡更高達倍數成長，市場潛力驚人，更顯示消費者對追求一杯更好的咖啡有更多期待。
看好精品咖啡，超商龍頭7-ELEVEN去年初於部分門市測試販售「CITY CAFE PREMIUM」精品咖啡，創下最高單日單店熱銷超過400杯的紀錄，所謂的「精品咖啡」所使用的咖啡豆必須是來自特定區域、種植環境及氣候生產，精製處理方式與可追溯的品種，並獲得國際認證—咖啡品質協會(Coffee Quality Institute，簡稱CQI)杯測認證風味超過80分以上，具有限量、成本高的特性，比單品豆訴求使用單一地區的咖啡豆標準更為嚴苛。
有檸檬紅茶風味 西西里咖啡
除了精品咖啡，為了滿足夏日消暑的冷飲需求，7-11也推出主打使用台灣屏東一整顆檸檬原汁，甜酸微苦，帶出豐富特色的檸檬咖啡，與氣泡飲第一品牌Cheers氣泡水合作推出新喝法「檸檬氣泡咖啡」，獨特酸甜氣泡滋味，是夏季解暑必備的沁涼飲品。
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