當大麥克變成罐裝啤酒?豪邁強勁的風味獲得日本啤酒大賽銀牌賞
2019/10/23 16:30文/記者葉玟均 圖/臺虎精釀提供、pinterest
說到最經典的漢堡絕對就是「大麥克」了!但你有想過當大麥克變成啤酒會是什麼滋味嗎?臺虎精釀推出的「BIG M.A.C」融入大麥克豪邁風格創作出全新風味啤酒,不但包裝可愛,更在日本的啤酒大賽獲得銀牌殊榮!
致敬傳奇經典 臺虎把大麥克變身了
速食當中的經典大麥克是很多人的最愛,厚實的牛肉搭配生菜一口咬下真的超滿足!但你有想過當大麥克化身啤酒會是什麼滋味嗎?台灣的精釀啤酒品牌臺虎精釀最近推出「臺虎大麥克」,靈感來自被稱為傳奇的經典漢堡「 BIG M.A.C.」,為致敬用料豪邁多汁的大麥克,當然要不負眾望地把酒花大力「催落去」。
主要使用Motueka、Amarillo、Citra 三種啤酒花做為主調,以字首取名為「BIG M.A.C.」,再加入另外三種高品質酒花Galaxy、NZ Cascade、Mosaic增加整體香氣內涵及風味層次,最終釀造成比一般IPA風味還要更加濃厚強勁的Double IPA!除了柑橘、芒果、鳳梨等風味,還帶著爽脆的松針、青草氣息,尾段苦度凸顯出多重酒花層次。內餡超多、風味最Juicy的大麥克,最爽的享受方式,就是狠狠喝下去!
除了內容物口感特別,外包裝當然也不能輸!結合速食餐廳代表性配色,推出紅、白兩款不同顏色的罐裝,正面是完整的漢堡,背後則是拆解成麵包、牛肉、起司的漢堡分解圖,象徵酒款是使用三種以上不同酒花命名的概念。而這款啤酒也在今年的日本國際啤酒大賽獲得銀牌賞,現在於臺虎旗下門市及其他合作夥伴販售,趕快呼朋引伴來一杯!
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