紅豆牛奶口味太吸引人!好丘推「友善物產」吃貝果還能救石虎
2019/11/19 18:00文/記者葉玟均 圖/好丘提供
紅豆牛奶可以說是台灣民眾相當熟悉的口味,無論做成冰棒、或是雪花冰都很受歡迎,而最近好丘竟然將紅豆牛奶變成貝果啦!結合在地的食材,不僅好吃更能提倡與環境共生、永續經營的理念呢!
友善物產貝果 好吃又能守護環境
喜歡品嚐各種美食的你,有想過靠吃東西也能友善環境嗎?好丘長期以來關注在地及環境議題,透過本土食材帶給喜愛好丘的朋友們來自台灣的好選擇,本次推出兩款環境友善新品「紅豆牛奶貝果」、「五穀米香貝果」,分別與老鷹與石虎的保育團隊深度合作,傳遞在美味在地物產背後,是各方團隊致力於改變耕作法,避免對周遭生態系的破壞與逐步復育的良善心意,用以喚起大眾對環境的重視,一同正視生態失衡,一起支持環境友善。
「紅豆牛奶貝果」選用不毒鳥的屏東「老鷹紅豆」,在帶有淡雅紅豆香氣的麵團中,將老鷹紅豆與鮮奶製成的煉乳融合成甘甜的紅豆牛奶內餡,讓豆香與奶韻交融出樸實美味。
「五穀米香貝果」選用生態農業共存的苗栗「石虎米」,在帶有麥香甘醇的貝果麵團中,充分調和石虎米飯及國產五穀米,讓口感與咬勁兼具,吃起來Q彈飽滿、甘甜耐吃。自即日起至12月31日,於全台實體7間門市 註1 及網路通路購買紅豆牛奶及五穀米香貝果,將捐出收入10%予「社團法人台灣猛禽研究會」及「社團法人台灣石虎保育協會」。
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