星級名廚「專屬腕錶」長這樣!錶殼來自廚刀、錶帶是圍裙做的
2023/03/07 13:30文/記者余崇慧 圖/品牌提供
腕錶聯名的創意發揮本就不設限,而宇舶錶(HUBLOT)將合作的可能拓展至星級名廚領域,以廚刀材質打造錶殼、廚師圍裙面料製作錶帶,成就了最新Big Bang Unico星廚腕錶。
HUBLOT顛覆傳統的製錶思維,首重異材質創新,並大膽跨界與運動員、藝術家等專業人士合作,成為製錶工業中的指標性的品牌特色,而其實早在2017年,HUBLOT就已開始探索星級名廚領域期盼能挖掘出製錶與烹飪領域的融合,期間也邀請多位星級主持擔任品牌大使及摯友,例如全球摘星最多的女主廚安妮-索菲皮克(Anne-Sophie Pic),以及台灣最熟悉的亞尼克亞蘭諾(Yannick Alléno)等人,而就在與名廚們的創意激盪下,催生出Big Bang Unico星廚腕錶。
Big Bang Unico星廚腕錶的稱號其來有自,可掛上「星廚」首先讓人聯想到主廚鍾愛的頂級廚刀材質「大馬士革鋼材」,因為擁有無與倫比的韌性和强度因此能鍛造耐磨且鋒利的刀劍成為米其林星級主廚的夢幻廚刀,一把好的大馬士革廚刀價格約10萬至15萬台幣,Big Bang Unico星廚腕錶正是以此鋼材製作而成。另可見Big Bang Unico的錶圈、錶殼上的紋路,是以專業技術製成的特殊莫列波紋,需透過工匠巧手方能成就,細緻卻又強烈的對比色澤十分動人。除了金屬連結了雙領域之外,Big Bang Unico星廚腕錶的錶帶更是以廚師圍裙的質料製成,而刀具、圍裙與時計,正是主廚餘廚房內不可或缺的重要利器。
宇舶執行長Ricardo Guadalupe表示:「主廚們擅長融合各類食材以打造獨具特色的佳餚,展現絕佳的烹飪技藝與個人美學。宇舶運用頂級廚刀材質之一的大馬士革鋼,打造特殊紋理製成Big Bang Unico 星廚腕錶,不僅向主廚們致敬,更象徵宇舶探索烹飪領域中的創新成就。」
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