茶嶼風格節即將登場！鐵觀音巧克力、茶香刈包等人氣美味全在這裡吃得到

2024/07/24 20:30

文／記者邱巧貞　圖／品牌提供

集結各式名茶以及美味創意茶點。
台灣茶的高品質在國際上有目共睹，第三屆「茶嶼風格節」將於7月26日至7月28日於遠東SOGO台北忠孝館登場。茶嶼風格節以「茶」為主題，集結 50多個人氣品牌，共同推出「茶主題限定品」，透過茶的各種不同的形式，打造完整茶的生態系，並結合場內「茶風味市集」、「茶葉品評導覽」、「品茶沙龍」等茶風味企劃，將茶產業的可能性無限放大。
第三屆「茶嶼風格節」7/26至7/28於遠東SOGO台北忠孝館登場。
來自花蓮、適合啜一口好茶搭配的「YUTUZU」和菓子「油菜花」。
隨著台灣茶的出口銷量以及金額逐年增長，此次活動特別以「打開世界的茶之窗」為主題，邀請到50多個人氣品牌一起登島，還將「台灣之光」齊聚一堂，包括榮獲比利時iTi風味絕佳獎章、法國巴黎世界茶葉大賽AVPA銀牌，和日本世界茶葉大賽金賞獎的「奉茗堂」；獲得法國巴黎AVPA世界茶葉大賽特別獎的「Morganhope 慕耕活」；將法國巴黎AVPA世界茶葉大賽金、銀、銅及特別獎全部收入囊中、有茶葉界的愛馬仕之稱的「雪見高山茶」；還有五星級製茶廠的「竹峰茗茶」以及2024宜蘭有機茶分級評鑑金質獎得主「鈺茶津」等。
獲得法國巴黎AVPA世界茶葉大賽特別獎的「Morganhope 慕耕活」。
可挑選喜愛茶葉、由專業茶師為您沏一壺好茶的「釅遇茶屋」。
「以茶入味」的各式甜點也是活動一大亮點，甫獲得ICA世界巧克力大賽銀牌的「樂布朗巧克力」，將帶來銀牌作品「臺灣鐵觀音37%白巧克力」；以各式茶風味冰淇淋打出名聲的「SNOW雪諾義式冰淇淋」，將台灣手搖特色融入到冰淇淋中，為活動特別推出限定創作「鳳梨青茶雪酪」；還有將台灣好茶製成法式甜點的「在室甜點En vie Pâtisserie」，以及製作各式茶糖、茶酥和茶點的「濃農本家」和「李亭香」。
成功轉型以台灣茶製成奶茶茶包的「東大茶業」。
SNOW雪諾義式冰淇淋為活動特別創作的限定品「鳳梨青茶雪酪」。
以坪林茶做各種飲品及美食堂的「坪感覺」，在去年活動中引來許多民眾大排長龍，今年強勢回歸將帶來熱賣的「茶香刈包」和「茶水豆花」；還有來自新竹峨眉、以百年老茶廠上等東方美人茶製成茶麵的「茗媛茶點」，活動相當豐富，匯集茶甜點、茶料理、茶酒的一期一會，不容錯過。
「坪感覺」推出的茶香刈包。
嚴選來自台灣新竹峨眉百年老茶廠上等東方美人茶製成茶麵的「茗媛茶點」。
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