拉麵熱潮不間斷！東京名店「豚骨一燈」來台插旗，專為台灣特製辛十二香拉麵，吃完暖心又暖胃！

東京拉麵王「麵屋一燈」姊妹品牌「豚骨一燈」強勢登台，3/29正式進駐統一時代百貨。

日本拉麵紛紛來台插旗，由此可見台灣人對拉麵的喜愛，已經超乎我們的想像！喜歡濃郁湯頭的拉麵迷有福了，東京名店「麵屋一燈」姊妹品牌「豚骨一燈」，即將於明天3月29日進駐統一時代百貨。到底兩個姊妹品牌有什麼不同呢？就讓iStyle來解答吧！

「麵屋豚骨」是以雞骨湯頭，「豚骨一燈」則是採用豚骨熬製湯頭，這就是兩家最大的不同！豚骨一燈這次登場的四款主力拉麵分別為濃厚魚介拉麵、一燈白豚拉麵、豚骨魚介沾麵與辛十二香拉麵。由於台灣人通常都吃不慣偏鹹的日式拉麵湯頭，店家貼心在桌面上放置高湯，讓你自由調整，建議最多倒3秒即可，另外還有小髮圈，長髮女性不用擔心吃麵頭髮會沾到湯頭，大家說是不是很貼心呢？

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菜單搶先曝光！4款強打拉麵讓人陷入選擇障礙。

為了滿足大家的味蕾，桌面上特別放置柴魚昆布高湯，讓民眾可以自行調整鹹度。

辛十二香拉麵是坂本幸彥社長專為台灣消費者量身打造，以柴魚昆布高湯添加5種味增與10多種辛香料製成，湯頭喝起來非常的順口、有層次，上頭則是以香菜取代蔥花挑起食慾，它的辣度是一般人可以接受的，吃完有暖胃的幸福感，但平常就偏愛吃辣的民眾，辣度可能就略顯不足了。一燈白豚骨拉麵湯頭真的非常濃郁，喝起來不像湯反而有點像沾醬，麵條則是很有彈性，加50元即可升級為特製版，多品嘗到兩片叉燒與糖心蛋。

社長專為台灣民眾特製的辛十二香拉麵。

一燈白豚拉麵，湯頭富含濃厚膠質。

除了拉麵吸睛外，炸物也是大家必點的。廣島牡蠣一盤3顆，售價140元，牡蠣新鮮又大顆，吃起來沒有腥味。吃拉麵配炸雞是不變的定律，唐揚雞塊肉質軟嫩又超級多汁，一口咬下肉汁就溢出，畫面看起來超療癒！

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