看似廚房植栽的「自動種植機」,是由設計師Seoyeonjin Choi研發用來栽種香料,垂手可得的新鮮香料讓料理變得更有味道!
常常看主廚傑米‧奧利佛(Jamie Oliver)料理節目的人一定會羨慕他廚房內隨手可得的香料,然而在台灣,礙於空間不足,在廚房內種植喜愛的香料並不容易。旅居英國的韓裔設計師Seoyeonjin Choi研發出「自動種植機」,只需要將種子加入這台「自動種植機」並澆水,在自己家裡的廚房就可以種出喜歡香料,新鮮又健康!
這台「自動種植機」的操作方式相當間單,只要在土壤中的海綿中加入香料種子,再在下方的「水庫」中加入足夠的水源,水分因為毛細作用會一點一點滋潤乾燥的土壤,而種植機下方有電池供電的鹵素燈和反射鏡,保證光線可以均勻照射到植物的毎一個部分。
當香料長成後,只要用剪刀剪下你需要的分量,讓你毎一次烹飪都可以有新鮮的香料可以使用。這樣的種植方式,即使生活在都市裡的人們也可以在自己家裡培育新鮮食材,且它現代化的外觀,擺放在廚房內就如同裝飾品一般,兼顧健康的同時,也讓你的生活處處充滿時尚!