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新年體重不要步步高升!營養師:10種年菜這樣吃絕對胖

2016/02/06 18:00

文/記者李晨詠

過年期間與家人、閨蜜聚餐最是開心!然而,聰明吃才能維持美麗,營養師張湘寧提醒,有意識地注意熱量攝取讓你避開肥胖地雷。(圖片擷取自Hebe Facebook)

令人期待又怕受傷害的新年假期來了!期待的是媽媽煮的一桌好菜與嗑不完的零食,受傷的是步步高升的體重!資深專業營養師張湘寧指出,春節期間熱量攝取易超標,平均每天都會多吃1540大卡讓體重以日增0.2公斤上升,過完年不知不覺就胖了1公斤以上!

怕胖的人如何健康過年?首先要知道自己每天能吃多少熱量才不會胖,根據物質不滅定律,當攝取的熱量超過標準時,就會轉成脂肪囤積進而發胖。每個人每日能消耗熱量計算公式為:

體重x30=可消耗熱量
(以60公斤的人為例,每日能消耗熱量是60×30=1800大卡)

值得注意的是,只要多吃入7700大卡就會增加1公斤,換句話說只要每天多吃1540大卡,體重就會多增加0.2公斤!

年節常見食物熱量表
想要維持體重,了解食物熱量進而控制攝取熱量是不敗技巧,iStyle為讀者整理以下年節常見食物熱量表,想增胖者必吃、怕胖者得小心了!

點下頁!10道易胖年菜這樣吃

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