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iStyle好食趣>>美式早午餐不求人!「焦糖海鹽法式吐司」DIY影片教學

2016/01/30 12:00

文/記者薛雅心

走進裝潢非常美式的YumYum Deli,必點美食竟然是「台式控肉」?這一切都是因為從紐約回台的Krystal,從小最愛中餐廚師阿嬤作的排骨和控肉,長大後又愛上了Grill Cheese,一心想把兩樣台式、西式美食結合,才有了YumYum Deli的誕生。
(記者薛雅心攝)

在ptt鄉民和部落客們口耳相傳的推薦下,YumYum Deli成了近來最熱門的聚會餐廳,而這裡的料理之所以回客率超高,秘密就是阿嬤每周精密的「監工」!店主Krystal分享:「我們的菜單,都是80幾歲的阿嬤跟西餐師傅討論很久才訂出來的,光是排骨和滷味要配什麼樣的起司,就嘗試了10幾次。現在,阿嬤每個禮拜還會來店裡確認排骨、滷肉的味道對不對!」

(圖片擷取自YumYum Deli粉絲專頁)

假如,你對這樣新鮮的口味也開始感興趣,iStyle小編特別推薦必點TOP 3,最熱賣、最特別、話題討論度最高的餐點,就是這三樣:

1 台式mix西式三明治!
❤ 炸排骨乳酪三明治 NT.190
❤ yumyum滷肉乳酪三明治 NT.200
超夠味的台式滷肉和排骨,加入Cream Cheese與酸奶調合,立刻變身中西合併的創新菜單,這道料理不只很合台灣人胃口,連外國人都超喜歡!

(圖片擷取自sandwich_project30 Instagram)

2 薯條上有蒜苗跟香腸?
❤ 蒜苗香腸起司薯條 NT.180
蒜苗跟切達起司大火快炒的滋味,你能想像嗎?完成後的薯條上還放上台式香腸丁,新鮮組合大受女生喜愛!

(圖片擷取自eliseyu122 Instagram)

3 拍照打卡必點棉花糖!
❤ 烤棉花糖巧克力豆軟餅乾 NT.140
假如你有關注時尚部落客們的粉絲專頁,應該早就看過這道甜點了!花猴、漢娜妞、Nancy、金老佛爺......超多美女部落客在這裡出沒,都必點上一盤烤棉花糖巧克力豆軟餅乾,好看又好吃,誰能抗拒?

(圖片擷取自YumYum Deli粉絲專頁)

從鹹的到甜的,YumYum Deli每一道都是人氣首選,下次想和姊妹聚會又不知道去哪好嗎?來這裡不只有美食,還有超好拍的空間背景,絕對是女孩們會愛的好地方!

DATA
YumYum Deli
電話:(02)2752-3551
地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄12號
時間:11:00~22:00(週一至週日)

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