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（保樂力加提供）
散發海島風味的威士忌，近年來深受酩家喜愛，台灣保樂力加集團帶來「斯卡帕SCAPA」，從過往用以調和百齡罈高年份酒款到推出自己的單一純麥威士忌，「斯卡帕SCAPA」以海洋說故事，賦予全新酒款更多豐富想像。
「斯卡帕SCAPA」威士忌1885年誕生，酒廠位於蘇格蘭臨海北境、人口不到20,000人的奧克尼群島，壯闊的高地景致蘊含純淨無染的水源，全年溫和濕潤的海洋氣候，在諸多方面成就得天獨厚的威士忌熟成之地。而SCAPA在古諾斯語意指「帆船」之意，更連結酒廠的海洋意象。
斯卡帕SCAPA酒廠是奧克尼群島唯二酒廠之一，最大特色在於保留了全球屈指可數的羅門式蒸餾器，酒廠中的三位蒸餾師憑藉自身對於味覺的敏銳及判斷把關品牌，同時強調160小時長發酵工藝，酵母菌在完整作用後能賦予酒體圓潤而細膩的果香。
「斯卡帕 SCAPA」酒廠源自人口不到20,000人的蘇格蘭奧克尼群島，孕育純淨無染的海島熟成環境。（保樂力加提供）
「斯卡帕 SCAPA」是世上少數仍保留羅門式蒸餾器的酒廠，為酒液保留更醇厚的風味。（保樂力加提供）
斯卡帕SCAPA獨特的風味過去要用以調和百齡罈高年份酒款，而今成為威士忌藏家爭相典藏的獨特酒款，全新單一麥芽系列囊括「斯卡帕10年」、「斯卡帕 16年」、「斯卡帕 21年」三款，為了呼應酒廠的島嶼特色，特別在包裝上以海水深淺色連結年分，並加入海岸礫石以及貝殼紋路做裝飾，由內而外闡述海洋的核心文化。
三款不同年份的威士忌各有特色，「斯卡帕10年」以48%高濃度小批次珍稀裝瓶，散發鳳梨、芒果等熱帶果香；「斯卡帕16年」風味更昇華，同樣維持48%小批次生產標準，除了果香之外更多了皮革香氣以及香草奶油的甜美風味，入口絲滑綿密；「斯卡帕21年」由台灣保樂力加集團私人俱樂部Le Cercle獨賣，以極致52.9%原桶強度呈獻，除了果香及奶油風味之外還伴隨肉桂香料，展現高年份酒款的醇厚老練。
斯卡帕10年奧克尼群島單一麥芽蘇格蘭威士忌，700ml，酒精濃度48%，1,400元。（保樂力加提供）
斯卡帕16年奧克尼群島單一麥芽蘇格蘭威士忌，700ml，酒精濃度48%，3,000元。（保樂力加提供）
斯卡帕21年奧克尼群島單一麥芽蘇格蘭威士忌，700ml，酒精濃度52.9%，8,500元。（保樂力加提供）
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