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日本生活品牌MUJI無印良品致力推動環保，除了門市使用環保建材、設置補水區並將永續材質用於服裝系列，2021年開始的「良品市場」以台灣食材為主，推廣在地農作物的同時也減少運送食材的碳排放量，減輕環境負擔，全新推出的零食以台灣花生和大豆為主角，主打香醇滑順，還能保護環境。
MUJI的「良品市場」從2021年開始至今已進駐全台27間門市，販售達300支品項，「良品市場」的初衷是「探訪台灣，發掘友善人、事、地、物，打造良品匯集的場域｣，包括台灣紅豆、芋頭、芒果、鳳梨以及台灣茶等特殊農作物，都成為MUJI的重點食材，發揚台灣特色的同時，也大幅降低碳排放量。
MUJI良品市場以在地食材為主，實踐「負責任的生產與消費」。(MUJI提供，以下同)
MUJI多次使用台灣特有食材，圖為台東晚崙西亞橙製成的果醬。
近日農業部推動「黃金廊道農業新方案暨行動計畫」，鼓勵高鐵沿線1.5公里內農地改種節水作物，以減少地下水的抽取，實現農業水土資源的永續利用，呼應此項計畫，MUJI採用雲林高鐵沿線虎尾、元長及土庫在地生產的優質國產雜糧推出全新食品，例如手作響鈴捲選用高雄選10號大豆，無添加物、非油炸，強調健康自然；花生糕以雲林新鮮花生製成花生醬再製糕點，鬆軟香醇；花生糖選用台灣9號花生，香脆不黏牙。
MUJI表示，每食用1公斤在地國產大豆，即可節省約3.5公升的用水量，不僅有助減緩雲林地區地層下陷問題，更可確保高鐵行駛安全並提升台灣糧食自給率，是保護台灣環境最實際的行動。
MUJI良品市場推新品，紅玫瑰花生100元、花生糖129元、花生糕149元、手作響鈴捲159元、冷壓花生油229元。
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