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進入3 早餐一定吃的很豐盛
減肥最常見的錯誤方法就是吃早餐，然而吃早餐可以提高脂肪燃燒率，是三餐中最不容易吃胖的時段，錯過真的非常可惜，不過她早餐可不是隨便吃吃，而是透過早餐讓自己吃得更健康、更容易瘦。她每天的早餐不外乎是蔬菜或水果，每天更換不同菜色保持新鮮感，若是今天以蔬菜為主，早餐裡面一定會有一、兩大份高纖維青菜幫助身體代謝，加上全麥吐司穩定血糖，以及一顆水煮蛋攝取蛋白質增加脂肪燃燒率；若是以水果為主，她至少會準備五種以上水果，一次補足各種營養，加上堅果碎片補充健康油脂幫助減重。
4 不加調味料，外食也吃的清淡
調味料含有極高的熱量，是減肥的隱形殺手，簡廷芮不管是外食還是自己動手做也盡量不加調味料，只吃食物的原味，避免吃下過多不必要的卡路里，而水果大餐她也吃得相當聰明，利用無糖優酪乳促進腸胃蠕動，搭配水果自然甜味也能吃得滿足，一點負擔也沒有。
