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《Hermès in the Making愛馬仕匠心工坊》台北站選在華山1914文創園區舉行，看中的就是其歷史背景，與愛馬仕的深厚品牌淵源及工藝藝術相呼應。
法國精品品牌愛馬仕（Hermès）將工坊靈魂帶到台灣，打造《Hermès in the Making愛馬仕匠心工坊》展覽，邀請9位愛馬仕匠人透過現場示範、互動裝置與影音影像，再藉由傳統工藝文化、精心選材、產地能工巧匠、時光盟友4大主題，傳遞愛馬仕工坊中最真實的創作日常。
一走進展覽，彷彿親臨法國工坊，空氣中瀰漫著皮革香氣與金屬敲擊聲，皮革製作展區為展覽亮點之一，工匠以愛馬仕經典Kelly包為示範主角，親手演繹包款誕生的關鍵步驟，從切割皮革、敲打五金、上膠定位到縫製收邊，細膩體現慢工出細活的價值哲學，觀覽者可見證一只Kelly包從平面材料到立體結構的誕生過程。展現專業技藝與傳承精神的，還有在法國榮獲「活躍文化遺產企業」的愛馬仕手套製作工坊，也於現場忠實呈現大眾面前，工匠在展區重現一雙手套從皮革挑選、揉製、剪裁到縫合的繁複過程，每一步均蘊含多年深厚經驗與手感。
透過凱莉包的製作，讓觀覽者能更深入了解愛馬仕的皮革工藝過程。
愛馬仕將法國工坊原況帶到台灣，透過五感沉浸式體驗，製作皮件的敲擊聲也顯得悅耳。
手套製作工坊的工匠示範挑選、揉製、剪裁用來製作手套的皮革及製程。
展覽同時揭示愛馬仕對於多元工藝領域的極致追求。在錶盤組裝展區中，製錶工匠展示如何以微米精度組裝機芯零件、手工調整每顆螺絲與齒輪，使腕錶精準運作。物件修復展區則彰顯「賦予新生」的品牌理念，修復工匠以特製工具示範修補陳年皮件或馬具，讓舊作重現光采，也象徵愛馬仕對永續設計與環保的具體實踐。
連結愛馬仕以製作馬具起家的品牌歷史，工匠在展覽現場示範運用縫製技術製作的馬鞍，視覺極具震撼力。
不容錯過的還有科技互動體驗，透過導覽牆以觸控螢幕方式呈現愛馬仕遍布法國的工坊地圖，探索各工坊的專項與歷史。另一側則設置模擬售後服務的「有線電話裝置」，可透過對話聆聽品牌維修與保養背後的故事，重現愛馬仕細膩貼心的服務傳統。現場另有馬鞍針縫工作坊、絲巾填色區、以皮革圓刀敲擊創作的音樂裝置等，可親身參與並感受工藝的節奏與溫度。
遠道來台的愛馬仕製錶師，在展覽中示範將精巧的腕錶結構組裝成讀時錶盤。
《Hermès in the Making愛馬仕匠心工坊》展覽2021年自哥本哈根啟程，持續將法式工藝與永續理念帶往世界各地。台北站為全球巡迴展的第14篇章，2025年11月15日至11月23日於華山1914文創園區西一館舉行（11月17日休展），開放免費入場，可透過愛馬仕官方LINE帳號預約參觀。