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LIFESTYLE
品味生活

【時尚大道】質感餐具 點亮桌上新藝境

2026/01/30 05:46

文/記者余崇慧/專題報導

迎接即將到來的農曆新年,餐桌風景同樣需要全面煥新,今年流行的款式,無論是俐落耐看的幾何線條、象徵好兆頭的花卉盛開,或是不易出錯的單一色調簡約風,甚至是話題十足的聯名碰撞,都讓餐具不只是器皿,更是生活風格新美學的延伸。

幾何線條優雅定調

幾何線條向來是居家餐瓷中最不容易出錯的選擇,線條俐落、花色比例耐看,能在日常與節慶之間自由切換,同時經得起時間考驗。從色塊、格紋到重複節奏的圖形語彙,幾何元素不搶戲卻自帶存在感,讓餐桌在簡單之中展現層次,成為新年裡最實用也最舒心的居家風格投資。

Ginori Diva女神系列,藍色咖啡壺,26,000元。粉紅色、黃色咖啡杯,10,000元(單只)。綠色圓形托碟,14,000元。綠藍色水果碗,6,000元。Ginori Diva女神系列,藍色咖啡壺,26,000元。粉紅色、黃色咖啡杯,10,000元(單只)。綠色圓形托碟,14,000元。綠藍色水果碗,6,000元。

以選品見長的onefifteen初衣食午,近年在居家餐瓷挑選上特別著墨於能融入日常的設計感,其中來自義大利的La Double J即是亮點之一。La Double J擅長以復古靈魂結合幾何圖樣,將圓形、放射線與重複色塊轉化為餐盤上的節奏感構圖,活潑卻不顯雜亂,反而讓餐桌多了一份義式生活的輕快氣息。另一生活選品店花樂雅堂引進的義大利頂級瓷器品牌Ginori 1735同樣線條感強烈,致敬1950年代的義大利電影女星打造的女神(Diva)系列,以優雅線條、色彩及標誌性Colonna廊柱造型,展現當代女性的魅力與奢華生活。

onefifteen初衣食午La Double J Napoli Rosa甜點盤組(二入),7,980元。onefifteen初衣食午La Double J Napoli Rosa甜點盤組(二入),7,980元。

onefifteen初衣食午La Double J Napoli Rosa茶壺,18,580元。onefifteen初衣食午La Double J Napoli Rosa茶壺,18,580元。

愛馬仕(Hermès)Hermès en contrepoint餐瓷系列,則是以更為細膩的方式詮釋線條之美。系列靈感來自音樂中的「對位」概念,圓形、方形與帶狀色塊彼此呼應,在盤緣形成有節奏的排列,色彩層次豐富卻不張揚,讓餐桌宛如低調演奏的樂章。咖啡迷熟悉的Café Kitsuné攜手芬蘭設計品牌Iittala推出的聯名馬克杯,則回到最純粹的幾何原點,以簡潔輪廓與單色釉面展現北歐設計精神,杯身比例俐落、線條乾淨,沒有多餘裝飾,卻能輕易融入各式餐桌風格,成為最耐看的存在。

Café Kitsuné x Iittala拉提藝術馬克杯,1,300元(單只)。Café Kitsuné x Iittala拉提藝術馬克杯,1,300元(單只)。

Hermès en contrepoint圓形深盤,10,270元。Hermès en contrepoint圓形深盤,10,270元。

Hermès en contrepoint方形餐盤,11,670元。Hermès en contrepoint方形餐盤,11,670元。

若想為餐桌加入更多時尚感,建議可選擇Dior於2026春夏推出Cross Cannage家飾系列,把品牌經典的藤格紋化為現代幾何圖案,運用於餐墊等家飾單品中,交錯線條在視覺上形成穩定卻富層次的構圖,既保有品牌識別,也讓用餐空間多了一份時裝般的精緻感。至於文青風的芬蘭Marimekko,則以一貫鮮明的設計語言,讓花卉、條紋與幾何節奏躍於玻璃與陶瓷作品,透過重複圖形與清晰線條,讓餐桌在理性結構中保留溫度。

Dior Cross Cannage藍灰色餐墊,價格店洽。Dior Cross Cannage藍灰色餐墊,價格店洽。

Marimekko酒紅Piccolo短笛條紋雙耳湯碗,1,390元。Marimekko酒紅Piccolo短笛條紋雙耳湯碗,1,390元。

Marimekko酒紅Piccolo短笛條紋方盤,10x10cm,990元。Marimekko酒紅Piccolo短笛條紋方盤,10x10cm,990元。

浪漫花卉迎接新春

相較於抽象或極簡風格,花卉圖案總能在第一眼帶來生氣,盛開的花朵象徵新開始,為新年餐桌添上喜氣與祝福,同時把春天提前迎進家門。

Tiffany Cherry Blossom系列利摩日瓷盤,約4,600~7,000元。Twist綠色玻璃器皿,約24,000元。Twist綠色玻璃酒杯,約6,500元。Tiffany Cherry Blossom系列利摩日瓷盤,約4,600~7,000元。Twist綠色玻璃器皿,約24,000元。Twist綠色玻璃酒杯,約6,500元。

在花卉語彙的詮釋上,蒂芙尼(Tiffany & Co.)將珠寶品牌的優雅延伸至餐桌,推出Tiffany櫻花、Wildflower與Jardin系列,以細膩花朵為主角,柔和線條搭配清新色調,讓餐盤如畫布般鋪陳,既浪漫又不失端莊。櫻花系列帶著春日初綻的輕柔氣息,Wildflower以野花姿態展現更自在的生命力,Jardin系列則取材19世紀Tiffany金屬器皿上首次亮相的動植物圖騰,三者皆透過精緻瓷器工藝呈現,無論是節慶聚餐或日常使用,都能為餐桌注入溫潤而明亮的氛圍。

Tiffany Wildflower手繪玻璃器皿,約27,000元。手繪瓷器茶壺,約43,000元。手繪瓷器杯盤組,約27,000元。手繪瓷器麵包盤,約20,500元。手工編織麵包籃,約13,500元。手工編織蛋架,約7,000元。Tiffany Wildflower手繪玻璃器皿,約27,000元。手繪瓷器茶壺,約43,000元。手繪瓷器杯盤組,約27,000元。手繪瓷器麵包盤,約20,500元。手工編織麵包籃,約13,500元。手工編織蛋架,約7,000元。

Tiffany Jardin利摩日瓷茶壺,約24,000元。利摩日瓷方糖罐,約20,000元。利摩日瓷牛奶壺,約12,500元。利摩日瓷馬克杯,約7,000元。利摩日瓷兩入咖啡杯盤組,約16,000元。利摩日瓷盤,約3,600~8,000元。利摩日瓷碗,約14,500元。Tiffany Jardin利摩日瓷茶壺,約24,000元。利摩日瓷方糖罐,約20,000元。利摩日瓷牛奶壺,約12,500元。利摩日瓷馬克杯,約7,000元。利摩日瓷兩入咖啡杯盤組,約16,000元。利摩日瓷盤,約3,600~8,000元。利摩日瓷碗,約14,500元。

頗受年輕一代歡迎的北歐品牌Marimekko,則是將經典花卉印花轉化為玻璃與陶瓷臻品,從Unikko等標誌性圖案出發,花朵不再只是裝飾,能以飽和色彩與清楚輪廓呈現,打造充滿節奏感的餐桌風格,讓用餐空間瞬間活躍起來,也展現北歐設計一貫的自信與活潑。

Marimekko酒紅Unikko游霓可花形盤,32cm,4,290元。Marimekko酒紅Unikko游霓可花形盤,32cm,4,290元。

Marimekko 金線勾勒Unikko游霓可印花馬克杯,1,590元。Marimekko 金線勾勒Unikko游霓可印花馬克杯,1,590元。

若偏好更含蓄、耐看的花卉表現,皇家哥本哈根(Royal Copenhagen)推出的青蘊平邊唐草系列,則提供另一種選擇。以經典唐草紋為基礎,轉化為柔和的釉下綠色線條,花葉蜿蜒於瓷器邊緣,低調卻富有層次,同時展現丹麥設計一貫的節制美感。這款設計源自歷史經典,卻以當代視角重新演繹,讓花卉植物靜靜陪伴餐桌日常。

想在新年餐桌營造清新、沉穩氣氛,Royal Copenhagen Green Fluted Plain青蘊平邊唐草系列,正好在傳統與現代之間取得平衡,價格自2,000元起。想在新年餐桌營造清新、沉穩氣氛,Royal Copenhagen Green Fluted Plain青蘊平邊唐草系列,正好在傳統與現代之間取得平衡,價格自2,000元起。

單一色彩回歸純粹

低調個性派的居家生活愛好者,或許更為偏愛以純粹取勝的單一色系,不僅能放大食物本身、回歸視覺焦點,也讓擺盤更顯俐落有型。從霧面、亮釉到半透明材質,同色系的深淺變化就足以堆疊層次,不論日常獨食或親友聚餐,都能穩穩撐起餐桌氣場,是怎麼搭都不會出錯的安心選擇。

onefifteen初衣食午PIP Studio Love Birds系列的顏色十分耀眼,堆疊擺盤為餐桌增添層次感。onefifteen初衣食午PIP Studio Love Birds系列的顏色十分耀眼,堆疊擺盤為餐桌增添層次感。

onefifteen初衣食午PIP Studio Love Birds深紅色小鹿馬克杯,480元。onefifteen初衣食午PIP Studio Love Birds深紅色小鹿馬克杯,480元。

onefifteen初衣食午PIP Studio Love Birds碗,880元。onefifteen初衣食午PIP Studio Love Birds碗,880元。

來自荷蘭的PIP Studio擅長運用單一主色為基底,透過釉彩光澤與細節描繪,讓餐盤在同色系中呈現豐富表情變化,即使不靠強烈圖案,也能展現溫柔又具識別度的風格。法國經典餐廚品牌Le Creuset則以節日限定色系詮釋單色魅力,櫻桃紅、棉花白與海岸藍等經典色調貫穿鑄鐵鍋與瓷器單品,透過立體浮雕與細膩釉面變化,讓色彩成為主角,在餐桌上既有分量感,也不顯單調,為佳節聚餐營造溫暖而穩定的視覺節奏。

Le Creuset 琺瑯鑄鐵圓鍋24cm,19,050元(單只)。Le Creuset 琺瑯鑄鐵圓鍋24cm,19,050元(單只)。

Le Creuset 海岸藍英式馬克杯,1,650元。Le Creuset 海岸藍英式馬克杯,1,650元。

若偏好更具時尚感的單色演繹,Dior於2026春夏推出的Dior Cristal家飾系列,便以水晶材質展現色彩的另一種可能。系列延續品牌籐格紋經典,將藍、紅、黑、金等單一色彩注入水晶器皿之中,透過手工雕刻讓光線在透明與色澤之間流動,為餐桌器物披上藝術品的華麗外衣。瑪黑家居選物的作品系列,其中來自丹麥的Ferm Living,則以ERENA點心盤展現北歐式的純粹美學,選用沉穩單色與簡潔輪廓,低調卻極耐看。

Dior Cristal點心盤二入套組,價格店洽。Dior Cristal點心盤二入套組,價格店洽。

Dior Cristal藍色水杯,價格店洽。Dior Cristal藍色水杯,價格店洽。

瑪黑家居選物Ferm Living ERENA點心盤,1,280元(上)。餐盤,2,280元(下)。瑪黑家居選物Ferm Living ERENA點心盤,1,280元(上)。餐盤,2,280元(下)。

跨界聯名打造趣味亮點

聯名餐瓷往往因為跨界碰撞而更具吸睛效果,熟悉的品牌符碼遇上知名角色或藝術家的創作能量,讓餐瓷不再只是盛裝料理的器物,直接躍升成為視覺焦點,尤其在年節聚餐頻繁的時刻,一套具有話題性的聯名餐瓷,能快速拉升整體氛圍,為新年揭開充滿驚喜的序幕。

Le Creuset Fantasia 魔法師米奇系列,窈窕琺瑯鑄鐵鍋,8,750元(單只)。Le Creuset Fantasia 魔法師米奇系列,窈窕琺瑯鑄鐵鍋,8,750元(單只)。

以色彩與工藝聞名的Le Creuset,近年多次透過聯名系列刷新大眾對餐廚用品的想像,其中與米老鼠(Mickey Mouse)攜手推出的Fantasia魔法師米奇系列,更是將經典動畫角色轉化為餐桌亮點。設計靈感取自《幻想曲》中米奇化身魔法師學徒的經典形象,整體以夜謐藍、雪花白等色調貫穿,讓角色元素融入鍋具與瓷器之中,而非流於卡通化呈現;鍋蓋上的浮雕、盤面的剪影裝飾,皆在一致色調的襯托下顯得格外俐落,既保有童趣,也維持Le Creuset一貫的質感風格。從鑄鐵鍋、馬克杯到盤皿,系列單品色彩高度一致,擺放在餐桌上便能形成立體而完整的視覺畫面,不論是節日聚餐或日常使用,都能在料理與擺盤之間,悄悄注入一點魔法般的想像力,讓用餐時光多了值得細細品味的樂趣。

Le Creuset Fantasia魔法師米奇系列,圓盤與深圓盤,880元(單只)。Le Creuset Fantasia魔法師米奇系列,圓盤與深圓盤,880元(單只)。

Le Creuset Fantasia 魔法師米奇系列,迷你醬料碟3入組,1,750元。Le Creuset Fantasia 魔法師米奇系列,迷你醬料碟3入組,1,750元。

Tiffany則以更偏向藝術收藏的角度切入餐桌風景,攜手法國藝術家César推出聯名家飾與餐瓷系列。César以「壓縮藝術」聞名,擅長將破碎物件重新組構為藝術作品,Tiffany將這樣的創作元素轉化為可日常使用的瓷盤,讓藝術不再停留於展場,而是走進生活。系列作品以拼貼、不對稱的構圖,搭配品牌標誌性的色彩調性,使整體在單一色調中仍保有豐富層次,無論單獨做為餐盤使用,或陳列於餐櫃之中,都像是一件可隨時上桌的藝術品,為居家風格創造長久且獨特的記憶點。

Tiffany與藝術家César聯名的杯碟與餐盤,為餐桌帶來藝術氣息。Tiffany與藝術家César聯名的杯碟與餐盤,為餐桌帶來藝術氣息。

Tiffany & Co. x Fondation César六入點心瓷盤,約35,000元。Tiffany & Co. x Fondation César六入點心瓷盤,約35,000元。

Tiffany & Co. x Fondation César Espresso咖啡杯碟組,約61,000元。Tiffany & Co. x Fondation César Espresso咖啡杯碟組,約61,000元。

圖片提供:onefifteen初衣食午、Hermès、Café Kitsuné、Dior、Marimekko、Tiffany & Co.、Royal Copenhagen、Le Creuset、瑪黑家居選物、花樂雅堂

以上商品價格及規格請依品牌公告為準。

 

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