(DIAGEO提供)
每年5月第三個星期六是「世界威士忌日(World Whisky Day)」,對全球威士忌酩家而言,不只是品飲節日,也是分享風味、交流生活品味的重要時刻。而台灣近年穩居威士忌進口市場全球前段班,從單一麥芽到調和威士忌皆有高度接受度,舉杯早已不只發生在盛大派對,也進入日常聚會、工藝品味與商務送禮等不同情境,成為風格多元的威士忌中的選擇依據。
若是日常歡聚、朋友小酌,可選擇蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌,此款酒以珍稀貴腐甜白酒桶過桶熟成,讓酒液帶有蜂蜜、蜜桃、香梨、柑橘與白葡萄乾等鮮明果香,入口則有柔滑綿密的堅果奶油感,尾韻帶出香料氣息。除了純飲,也可加入冰塊,讓酒體釋放較輕盈的葡萄酸甜風味;若整瓶冰鎮後飲用,隨溫度回升逐漸展開甜美果香,也更貼近台灣悶熱天氣下的品飲需求。
蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌,700ml,酒精濃度40%,1,680元。(DIAGEO提供)
若想在世界威士忌日細品工藝深度,慕赫16年單一麥芽威士忌是好選擇。慕赫承襲兩個世紀的2.81蒸餾工藝,透過繁複蒸餾過程打造厚實酒體與品牌標誌性的肉脂風味,並經100%雪莉桶熟成,交織濃郁果乾、辛香料與深沉木質調。酒香帶有泥土、香料與莓果氣息,口感醇厚飽滿,並浮現皮革、杏仁與蜂蜜層次,餘韻悠長,適合向威士忌製酒工藝舉杯致意。
慕赫16年單一麥芽威士忌,
酒精濃度43.4%,750ml,2,650元。(DIAGEO提供)
若是商務相聚、節慶送禮,或與重要夥伴分享值得紀念的時刻,Johnnie Walker XR21年調和威士忌則以尊爵感取勝。此款酒以三維立體工藝融合珍稀酒液,並臻選數種陳年至少21年以上的威士忌,呈現深邃琥珀酒色與細膩風味。香氣中有煙燻、蜂蜜、香料、柑橘、成熟熱帶水果與焦糖交錯,並帶出煙草與葡萄乾尾韻,精巧切割瓶身也讓它更具禮贈儀式感。
Johnnie Walker XR21年調和威士忌,750ml,酒精濃度40%,3,099元。(DIAGEO提供)
☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
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