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BEAUTY
美妝話題

超模飲食終極解密!2週瞬瘦螞蟻腰、筷子腿日吃5餐但絕不碰…

2016/09/08 20:04

文/記者詹佳芸 圖/擷取自 doutzen Instagram

Body

天使超模杜晨(Doutzen Kroes)火辣好身材,飲食機密終於由私房教練Brett Hoebel解開。
隨著一年一度的維多利亞的秘密(Victoria's Secret)大秀時間逐漸逼近,天使超模們走上伸展台一個個身材火辣,然而在大秀前她們又是如何急速瞬瘦的呢?
超模杜晨(Doutzen Kroes)的御用私房教練Brett Hoebel,今(9月8日)出席Space Cycle活動記者會,獨家與iStyle讀者們針對超模大秀前的飲食秘訣做分享,近期有需要出席重要場合者請務必筆記。
5位好萊塢明星御用教練快閃巡迴台北。(Space Cycle提供)

大秀前多久開始訓練?
Brett Hoebel教練指出,通常3個月前會請模特兒進行飲食+運動習慣上的全面調整,在大秀前2週再搭配高強度間歇性運動,此時當時超模的身材便能到達巔峰狀態,如此一來剩下時間就不必再嚴苛塑型,只需維持目前體態即可。

飲食訓練調整
Step 1:漸進式全面修正飲食習慣
第一個月,Brett Hoebel會從超模本身的飲食習慣著手,重新進行全面檢視,最重要的一點就是務必要遠離「白魔鬼食物」,包含白糖、白麵粉、白牛奶……等,因為這類高GI值食物(升糖指數Glycemic Index),會使血糖急速上升、然後再瞬降,一來一往之下導致人體反而更容易飢餓,也容易造成體內脂肪囤積,因此最好遠離。
以下為「白魔鬼食物」的替代選擇:
‧白糖:以蔗糖、黑糖取代
‧白飯、白麵粉:以無麩質麵粉,或用藜麥、椰子磨成的麵粉取代
‧白馬鈴薯:以芋頭、地瓜取代
‧白牛奶:以杏仁牛奶取代

Step 2:日吃5餐,份量是…
進入中後期開始,Brett Hoebel會開始要求超模攝取「食物原型」,舉例而言,雖然蘋果汁聽起來很健康,但如果想得到蘋果的養分,還是請吃蘋果本體就好。此外,教練也建議盡量不要外食,因為這些東西為了調味,會加入過多調味料、鹽分、油份,容易造成體內水分滯留、脂肪產生。

而同時顧慮到因為必須準備食物原型,在份量上不好拿捏,Brett Hoebel教練建議學生將所有須攝取的食物,一次以「一天的攝入量」為單位來做準備,少量多餐、一日攝取5次,總份量大約是「B4手提紙袋」大小的容量,同時在食材的選擇上著重攝取蛋白質和蔬果、避開白色魔鬼食物,整天就只吃餐盒裡面的食物。

Step 3:生活習慣也很重要
但並非天天處於集訓期的天使超模,還能擁有如此身材,就得歸功於平時的生活習慣。Brett Hoebel教練透露,日常習慣的3大重點無非是飲食+睡眠+運動,當身體長期處於緊張狀態時,過度的壓力反而易促使脂肪生長,且人體內諸如生長激素等「瘦體素」都是在睡眠時分泌,因此每天至少睡滿8小時非常重要。

再者,重視臀部、腹部、下手臂線條的超模們,也非常喜歡運動,每週大約都會運動5次,每次30~60分鐘,在心肺訓練上的有氧運動菜單有長跑、游泳、拳擊,無氧運動項目則包含伏地挺身、深蹲、波比操(Burpee)等。

延伸閱讀:
超模也不是天生瘦!她們擁有發光肌、維持火辣身材的飲食秘訣是?
練出芭蕾舞者好體態!天使超模:4種運動翹臀、蜜大腿全部跑出來!

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