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LIFESTYLE
品味生活

好吃到流淚!北部5家抹茶控必朝聖的治癒系甜點店

2016/11/08 16:11

文/記者詹佳芸

Food & Travel

4 絕對爆漿!大滿足濃郁抹茶風味
人氣抹茶店「平安京茶事」的另一個抹茶品牌「Matcha one」,店內走現代摩登風,明亮簡單的裝潢和輕快節奏的音樂,主打更為年輕時髦的氛圍。

 

(@akatsuki_1015)張貼的相片 於 2016 年 10月 月 13 1:32上午 PDT 張貼

而不同於平安京茶事採用丸久小山園的抹茶,Matcha one的抹茶粉選用來自京都的おぶぶ茶苑(Obubu),因此兩者在口感和風味上都略有不同:在最多人點的抹茶千層派中,MATCHA ONE較平安京茶事多附上一罐抹茶糖漿,奶油質地也較平安京茶事來得濃稠,因此讓注重滑嫩口感的千層派,顯得更為濕潤、濃郁。因此若想感受成熟、庭園慢活氛圍的,不妨到平安京茶事享用下午茶;喜歡年輕創意氣息的,則可以到Matcha one走走囉!

 

(@phoebeyip)張貼的相片 於 2016 年 11月 月 2 7:24上午 PDT 張貼

 

(@vc18vc)張貼的相片 於 2016 年 11月 月 5 11:59下午 PDT 張貼

DATA:
Matcha One
電話:(02)2351-0811
地址:台北市大安區永康街75巷16號
營業時間:12:30 - 21:30

5 邪惡之最!熱呼呼抹茶厚鬆餅
裝潢走神秘奢華感的上咖啡,店內氛圍並不像一般咖啡店,反而更像適合放鬆小酌的Lounge Bar呢!也因此在這裡享用抹茶系列甜點,和前面幾家的感覺都非常不同呢!

 

(@huang830216)張貼的相片 於 2016 年 10月 月 1 9:19上午 PDT 張貼

喜歡抹茶的人,真的建議一定要到這裡試試看宇治抹茶熱蛋糕!甜點上桌時,店家會介紹選自「宇治園」大阪心齋橋本店直輸的抹茶粉風味,接著同步淋上濃郁的抹茶醬,宇治園的抹茶較一般常見的抹茶粉相比,不苦不澀、回甘尾韻也更綿密持久,搭配上日式原味厚鬆餅,以及頂端的冰淇淋和周圍的紅豆白玉相襯,簡直香味四溢、邪惡到極點!

DATA:
上咖啡
電話:(03)356-5666
地址:桃園市桃園區慈文路160號
營業時間:11:30am-2:00am(週五、六營業至3:00)

延伸閱讀:
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