好吃到流淚！北部5家抹茶控必朝聖的治癒系甜點店

2016/11/08 16:11

文／記者詹佳芸

4 絕對爆漿！大滿足濃郁抹茶風味
人氣抹茶店「平安京茶事」的另一個抹茶品牌「Matcha one」，店內走現代摩登風，明亮簡單的裝潢和輕快節奏的音樂，主打更為年輕時髦的氛圍。

（@akatsuki_1015）張貼的相片於 2016 年 10月月 13 1:32上午 PDT 張貼

而不同於平安京茶事採用丸久小山園的抹茶，Matcha one的抹茶粉選用來自京都的おぶぶ茶苑（Obubu），因此兩者在口感和風味上都略有不同：在最多人點的抹茶千層派中，MATCHA ONE較平安京茶事多附上一罐抹茶糖漿，奶油質地也較平安京茶事來得濃稠，因此讓注重滑嫩口感的千層派，顯得更為濕潤、濃郁。因此若想感受成熟、庭園慢活氛圍的，不妨到平安京茶事享用下午茶；喜歡年輕創意氣息的，則可以到Matcha one走走囉！

（@phoebeyip）張貼的相片於 2016 年 11月月 2 7:24上午 PDT 張貼

（@vc18vc）張貼的相片於 2016 年 11月月 5 11:59下午 PDT 張貼

DATA：
Matcha One
電話：（02）2351-0811
地址：台北市大安區永康街75巷16號
營業時間：12:30 - 21:30

5 邪惡之最！熱呼呼抹茶厚鬆餅
裝潢走神秘奢華感的上咖啡，店內氛圍並不像一般咖啡店，反而更像適合放鬆小酌的Lounge Bar呢！也因此在這裡享用抹茶系列甜點，和前面幾家的感覺都非常不同呢！

（@huang830216）張貼的相片於 2016 年 10月月 1 9:19上午 PDT 張貼

喜歡抹茶的人，真的建議一定要到這裡試試看宇治抹茶熱蛋糕！甜點上桌時，店家會介紹選自「宇治園」大阪心齋橋本店直輸的抹茶粉風味，接著同步淋上濃郁的抹茶醬，宇治園的抹茶較一般常見的抹茶粉相比，不苦不澀、回甘尾韻也更綿密持久，搭配上日式原味厚鬆餅，以及頂端的冰淇淋和周圍的紅豆白玉相襯，簡直香味四溢、邪惡到極點！

DATA：
上咖啡
電話：（03）356-5666
地址：桃園市桃園區慈文路160號
營業時間：11:30am-2:00am（週五、六營業至3:00）

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