Tips 3:聚餐前先墊肚子
吃飯前先喝開水或無糖的茶,或先吃2~3顆大蕃茄,可以減少空腹感,就能避免過量攝食,減少吃入高油、高鹽、高糖分的肥胖地雷食物。
健康至上的李詠嫻外食也相當擇食,通常在美國過年的她會選擇以蔬食為主的餐廳。
李詠嫻也會透過綠色果汁淨化腸胃,平衡年節期間常見的過量飲食狀況。
Tips 4:避免高糖食物
避免吃含有砂糖、果糖、高果糖玉米糖漿的飲料和食品,這些成分都會刺激胰島素大量分泌,讓身體製造更多脂肪囤積。
幸福人妻賈靜雯多年來身材狀態絕佳,她向iStyle表示,日常飲食則多以川燙、少油、少鹽為主,偌多吃了高熱量食物,隔天就會多吃青菜、木耳、菇類達到體內平衡。
逢年過節不會特別大魚大肉的賈靜雯,往往在節日依然維持正常飲食,水果、燕麥是最常見的早餐選項。
Tips 5:避免醬汁
肥胖地雷還有高熱量醬汁!包括:勾芡湯汁、糖醋、茄汁、蜜汁、醋溜、沙茶等食物,如果無法躲開,就用白飯或開水,多少把醬汁去掉一些,至少減少地雷的增肥威力。
資深專業營養師張湘寧(Selina)
臨床營養經驗15年以上,擁有營養師證照、糖尿病衛教師證照等,著有《吃這些 最健康》、《瘦身食材事典》、《要瘦其實很簡單》、《吃好料瘦一身》、《寶寶怎麼吃最健康》等書,專業素養備受信賴。
營養師張湘寧。