Prime等級牛肉、天使紅蝦都吃到飽！金洹苑超高CP值只怕你吃不下

2019/08/30 13:00

文／記者葉玟均　圖／葉玟均攝、金洹苑提供

頂級食材的吃到飽，價格超划算卻能吃得很精緻。

過去我們對於吃到飽餐廳總是有著「吃粗飽」的印象，不過最近東區新開幕的金洹苑絕對會讓你改觀，寬敞舒適的店面加上大方使用Prime等級牛肉、天使紅蝦等頂級食材，果然引發吃貨們熱議！

不只能吃飽更要吃得好
有別於過去我們對於吃到飽餐廳，只能給出普通食材「吃粗飽」的印象，現代人除了能吃飽，更追求要吃得好。金洹苑的老闆憑藉過去在餐飲界多年的經驗，加上遠赴日本取經學習，終於打造了一間不一樣的吃到飽餐廳！從店面裝潢就能感受到處處用心，寬敞舒適的空間讓每位客人都能好好享用美食，甚至每個位置之間都有拉簾可以維護隱私，多人聚會也能選擇隱密的包廂盡情暢聊。

室內空間寬敞不擁擠。

因為是結合火鍋和燒肉的吃到飽餐廳，老闆對於食材也完全不馬虎，肉品都嚴選高檔餐廳才使用的Prime等級冷藏熟成牛肉，當天現切，每一片都厚實有口感，吃得到牛肉原本的鮮美滋味，海鮮方面也堅持當天新鮮直送，超大尾的天使紅蝦、香甜多汁的大顆蛤蜊都大器的任你吃。除了精緻的燒肉，火鍋方面也有厲害的味噌鍋，還有厚到吃幾片就會飽的肉片，蔬菜盤也都只給新鮮的蔬菜，老闆笑說：「不想讓客人吃到自己也不敢吃的東西。」

厚實的肉片完全不怕你吃！

一人也想好好享受？試試爆量丼飯
除了推出多人食燒肉，金洹苑也為上班族推出一人食的多樣化丼飯套餐，必點的「招牌烤牛肉丼」主廚特別選用了Prime等級熟成牛肉特製火烤5分熟，包覆在米飯中，造型像火山一樣，切開生蛋黃後就像火山爆發一樣，每一口都入口即化，搭上牛肉本身鮮甜肉質，絕對是一人食的強力推薦。另外爆量鮭魚親子丼、海膽牛肉丼，絕對都能夠滿足海鮮的老饕們。

店家堅持使用每日新鮮的魚獲，還有冷藏熟成牛肉！