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整隻松葉蟹覆蓋在牛排丼上...「蟹飽王丼」讓你不怕痛風也要吃!

Sep. 9 2019
文/記者葉玟均 圖/葉玟均攝、開丼提供

開丼趁著食慾之秋,推出多款秋蟹美食。

堪稱地表最強的燒肉丼專賣店-開丼又推出超強新品啦!請出秋天不能少的螃蟹,將整隻松葉蟹豪邁地覆蓋在牛排丼上,視覺效果超震撼,海鮮控怎麼可以錯過!

超震撼整隻螃蟹 海鮮控必吃
說到可以代表「食慾之秋」的美食,怎麼可以少了螃蟹呢!秋天正直螃蟹肥美的時節,Q彈的蟹肉充滿海味讓人念念不忘。而今年開丼竟然要把螃蟹跟牛排結合啦,在秋天推出的「蟹堡王丼」,將整隻的松葉蟹放上去,視覺效果超震撼,底下則是經典的角切牛排丼,讓你一嚐松葉蟹的蟹肉、蟹膏與厚實牛排的絕配美味。除了原本就很豪華的組合外,也能另外加點鮭魚卵和海膽,美味奢華更升級!

蟹飽王丼$1,090。

另外還有「松葉蟹燒肉丼」,烤的油亮的五花肉片,擺上絲絲分明的松葉蟹肉,以蟹黃、蟹膏及鹹蛋黃製成的蟹黃金莎醬點綴,大啖一番海味和鮮味;「松葉蟹牛肋丼」油花含量適中,富含嚼勁的肉質,搭配彈牙的蟹肉與鮮香蟹黃金莎醬,鮮美的蟹肉搭配微辣的牛肋,堪稱白飯殺手,讓人一口接一口!

松葉蟹燒肉丼 $390及松葉蟹牛肋丼 $390。

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