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年後開始還債?「年齡飲食調理法」吃多少就瘦多少、體態無負擔!

2020/01/30 20:10

文/記者劉育純 圖/Instagram

針對不同年紀的鍛鍊、飲食調理也有所不同。(翻攝自 bellahadid、negin_mirsalehi、rinchan521 IG)

每逢佳節胖三斤,年節大魚大肉、不停吃喝的狀態下,體重直線攀升了嗎?想讓體重、身材有效恢復,除了運動之外,飲食習慣改變也有很大的幫助。伴隨著新陳代謝與肌肉質量的差異,每個年紀階段的人飲食也跟著不同。iStyle 整理出不同年紀的飲食調整方法,一起越吃越美!

#20 歲:處於良好代謝期間
20 歲人因新陳代謝很好,所以無論吃什麼食物都能夠有效快速代謝。但可別仗著自己年輕就肆無忌憚地放肆胡吃海喝,這年齡階段的進食時間與食材選擇就相對重要。大魚大肉後回歸天天清淡飲食習慣,並盡量攝取足夠每餐2份以上蔬果,以全穀物澱粉作為替代主食,選擇健康蛋白與脂肪攝取,為新成代謝奠定基礎,並減緩新陳代謝下降。

20 世代的新陳代謝良好,體內循環自然也就跟著順暢。(翻攝自 bellahadid IG)

#30 歲:新陳代謝開始走下坡
在 30 歲開始新陳代謝逐漸變慢,飲食習慣也要開始調整熱量攝取,減少加工食品以及高脂肪含量的肉類,並增加新鮮蔬菜、水果的攝取,澱粉類盡量少攝取,若真的戒不了澱粉類,也可以全穀物為主。雖然 20 歲與 30 歲的飲食沒有什麼不同,在 30‘s 階段可以多增加攝取無調味堅果類、綠色蔬果,這些食物中富含葉酸,對於大腦健康很有益處。

30 世代即使還算年輕,也不該胡吃海喝,年後選擇清淡飲食才能迅速恢復身材。(翻攝自 negin_mirsalehi IG)

#40 歲:更年期症狀浮現
邁入 40 階段特別容易在大腿、小腹堆積脂肪,同時也是更年期症狀悄悄出現的年齡層。因此在飲食調理中,建議補充高纖維食材,例如熱量較低的非澱粉類蔬菜(綠色蔬果);每餐飲食攝取需要均衡並包含健康蛋白質與脂肪,能夠使飽腹感拉長,還能達到提高新陳代謝作用。

40 世代後新陳代謝減緩,反而該補充高纖、高優質蛋白來幫助體內環保,加速降低體內脂肪。(翻攝自rinchan521 IG)

#50 歲:肌肉流失加速
50 歲階段新陳代謝與體內循環正在加速下降的過程中,因此要保持高纖飲食習慣,若想要體態完美不復胖,那麼調整飲食補充更多營養蛋白質(以每公斤體重攝取 1g 蛋白質為基礎),隨著年齡增長而增加攝取營養成分含量,可以增加些微維生素錠劑、鈣來強化骨骼健康,同時也能為過年所增加的體重有效達到管理降低。

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