自由時報APP
看新聞又抽獎

立即下載
Lifestyle
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由istyle】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

全球最美咖啡館降臨台灣!買不起香奈兒包包,就跟Coco Chanel喝一樣的咖啡

Mar. 8 2017
文/記者黃詩茜

被譽為全世界最美的咖啡館來台展店,將於3/21盛大開幕。(記者黃詩茜攝、品牌提供)

坐落在義大利威尼斯聖馬可廣場、擁有300年歷史的「花神咖啡館Coffee Florian」是歐洲歷史最悠久的咖啡館,被譽為「全世界最美的咖啡館」,更是許多政商名流出沒的聚會點,像是著名小說家海明威、香奈兒女士、英國伊莉莎白女王等。現在你不用花大錢到威尼斯,就可以跟這些名人喝同一杯咖啡,因為「花神咖啡館Coffee Florian」確定落腳新光三越信義新天地A9,3/10開始試營運,3/21正式開幕!

踏入「花神咖啡館Coffee Florian」,可以感受到濃濃的歐洲人文氣息,華麗、古典的裝潢,讓人彷佛置身於威尼斯,店內大量展示來自威尼斯島的玻璃手工藝品,用餐過程中還有與威尼斯本店同步的音樂相伴,營造出跟本店相同的氛圍。

威尼斯花神咖啡館以華麗、古典聞名。(品牌提供)

將威尼斯花神咖啡館原汁原味搬到台灣,並且融入一點東方色彩。(品牌提供)

餐點部分有咖啡、甜點、手工餅乾、義大利麵與酒,其中甜點是許多人慕名造訪的原因之一,特別推薦薩赫蛋糕、義式瑞可達起司蛋糕、威尼斯手工餅乾。薩赫蛋糕是一款巧克力蛋糕,巧克力蛋糕體中夾有滑順不甜的巧克力慕斯,讓人一口接著一口停不下來;喜歡帶點微酸的民眾,可以選擇義式瑞可達起司蛋糕,最特別是上頭居然有甜菜根,相信你之前應該都沒看過甜菜根與甜點結合吧?

義大利Caffé Florian下午茶。(品牌提供)

將甜菜根融入到甜點裡,特殊口感令人驚豔。(記者黃詩茜攝)

主廚特別推薦波隆那手工寬扁麵(左)、義式生牛肉(右)。(記者黃詩茜攝)

為了能夠原汁原味呈現威尼斯本店的味道,除了甜點主廚常駐台灣外,品牌獨有的銀製托盤服務文化,在台灣也可以看得見,服務生著歐式制服,將顧客餐點精緻陳列在銀托盤中,再舉起托盤上肩,用華麗的送餐方式將餐點送到顧客手中。另外也提供近300年歷史的義式古法手沖「古銅濾杯咖啡」,「花神咖啡館Coffee Florian」3/10開始試營運,週末不妨可以先去搶先體驗喔!

威尼斯本店服務員示範銀製托盤服務與古銅濾杯咖啡。(品牌提供)

延伸閱讀:
誰說花大錢才能吃大餐?靠「好市多」也可以讓你在家用餐有5星級飯店的FU!
老屋喝咖啡最有味道!越南充滿南法情調的「咖啡公寓」,滿足咖啡控的所有願望

 

還想看更多新聞嗎?歡迎下載自由時報APP,現在看新聞還能抽獎,共7萬個中獎機會等著你:

iOS載點 https://goo.gl/Gc70RZ

Android載點 https://goo.gl/VJf3lv

活動辦法: https://draw.ltn.com.tw/slot_v8/