紐約必吃「Chefs Club」來台!47樓超狂美景配米其林名廚此生必吃!
2019/04/03 15:00文/記者葉玟均 圖/chefs club提供
來自紐約,被譽為是老饕們到紐約必嚐的餐廳,「Chefs Club」選擇台北作為海外分店的第一站,坐擁47樓的高空美景,還有各國米其林名廚拿手菜,就算要價不菲還是讓人忍不住想去嚐鮮!
紐約必吃首間分店在台北
來自紐約,主打「不用環遊世界就能摘星」概念,邀請全球榮獲米其林殊榮的主廚來此客座快閃的超高人氣餐廳「Chefs Club」。在2019年,首度進軍亞洲市場,更以台北為首站,進駐都市中心的微風信義47樓,替全台灣熱愛美食的消費者,打造全新的美食體驗!
為了實現「不用環遊世界也能吃到各國主廚料理」的理想,創辦人Stephane De Baets將Pop-Up Store的概念導入餐廳經營模式,創立「主廚快閃」餐廳。為了增加新奇感,平均每3個月就會更換一次主廚,讓您每隔一段時間造訪都會有不同的驚喜。如此新鮮且有話題的經營模式,從2012年開幕至今,受到全球無數饕客的熱烈支持,如今已成為造訪紐約必吃的熱門餐廳之一。
台北店獨家戶外區&品酒區
全新規劃的「Chefs Club Taipei」,強調打破廚師與客人之間的疆界,運用全開放式設計,無論坐在哪個角落,都能看到主廚烹調的過程。此外,更獨步全球特別新增兩大專區;一是打造品酒區讓喜愛高級名酒的饕客們享受著迷人的微醺空間;另一則是於戶外增設60席用餐區,讓來賓們白天能鳥瞰整個信義都會區,夜晚宛如身在紐約時代廣場被浪漫的燈景與星光包覆著享用星級美食。
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