舒芙蕾界的愛馬仕!福岡人氣鬆餅推「台灣珍奶口味」秒殺甜點胃
2019/07/25 16:10文/記者葉玟均 圖/葉玟均攝、cafe del sol提供
來自日本福岡的人氣鬆餅店Café del SOL,招牌是有如雲朵般口感的舒芙蕾鬆餅,還有著「舒芙蕾界的愛馬仕」稱號,最近推出台灣珍珠奶茶鬆餅,融合鐵觀音的茶香和珍珠蜜香,甜點胃立刻被攻陷!
舒芙蕾愛馬仕 推珍奶口味
近年來在台灣真的可以說是掀起了一股舒芙蕾狂潮,鬆軟如雲朵般的夢幻口感,配合鬆餅的濃郁蛋奶香氣,讓少女們通通為之傾倒,而其中佼佼者就屬於來自福岡的人氣鬆餅店Café del SOL了!去年正式來台開幕,夢幻的粉色裝潢還有療癒的舒芙蕾,立刻成為排隊名店,而在今年夏天他們也推出了台灣人一定愛的夢幻新品!
最近幾個月日本開啟了「珍珠之亂」,除了珍珠奶茶店一間間開幕外,還推出了各種獵奇的珍奶食品,雖然不是每一種都看起來很好吃,但是Café del SOL的這款「台灣珍珠奶茶鬆餅」女孩們絕對會愛上!鬆軟的舒芙蕾淋上嚴選台灣阿里山優質鐵觀音茶製成的鐵觀音奶茶醬,搭配浸泡在台灣黑糖裡,Q彈帶有嚼勁的珍珠,如瀑布般流下的珍珠看起來太療癒啦!
除了珍奶鬆餅,珍奶控也不能錯過同步推出的「鐵觀音珍珠奶茶」,保留鐵觀音的濃郁茶香搭配香醇鮮奶,底層是以黑糖蜜過的珍珠,甜度是台灣人最能接受的半糖,就連不愛喝飲料的人也會上癮!
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