台灣只分到 4 瓶!超限量「近百萬威士忌」讓名酒藏家全暴動
2022/03/23 20:00文/記者余崇慧 圖/品牌提供
一瓶要價台幣將近一百萬的威士忌,全球限量101瓶,台灣僅分配到四瓶,光聽到這已讓藏家蠢蠢欲動,另外從高年份酒液、倒木盒、瓶身都藏著精采細節,正是來自皇家禮炮51年調和蘇格蘭威士忌恆久限量系列第二代。
2020年皇家禮炮首次推出超高年份52年蘇格蘭威士忌,就是恆久限量系列(The Time Series)第一代,當時造形了搶購風潮,幾乎可說一推出就秒殺,藏家迫不及待將這珍稀作品納入名下。兩年後皇家禮炮再推51年調和蘇格蘭威士忌恆久限量系列第二代,向2020年第一代致敬,同時滿足藏家的期待。
皇家禮炮51年調和蘇格蘭威士忌從內而外,由酒液到瓶身、木盒包裝全都藏著豐富且精采的細節。「酒液」為了保存原味,以非冷凝過濾技術,未加一滴水,直接從橡木桶裝瓶,釀製的橡木桶也有學問,使用來自美國橡木桶和歐洲橡木雪莉桶的組合,讓酒體在桶中熟成時更突顯酒韻。
「瓶身」以藍寶石水晶打造,藍色本為皇室的代表色,酒瓶以人工吹製,全程手工打造而成。瓶身上印有專屬序號及釋出年份,不僅具收藏價值及紀念意義,也是未來提升拍賣價值的依據。盛裝酒瓶的「木盒」上有象徵皇室血統的雕花,盒裡採用五層鑽石菱格紋裝點,兼具美觀及保護效果。
皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop傳授了51年調和蘇格蘭威士忌恆久限量系列第二代的專屬品酩步驟:首先先用鼻子聞酒的香氣,最能直接感受原酒酒韻,接著純飲,感受最直接強烈的原桶風味,最後才可依個人喜好加入水或冰塊,能讓酒體更加活化且釋放香氣。
51年調和蘇格蘭威士忌恆久限量系列第二代全球限量101瓶,台灣共分配到四名,序號分別為#66、#68、#89、#100,售價為台幣968,888元。
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