專攻酩家味蕾！慕赫14年單一麥芽威士忌 肉脂香氣飄亞洲辛香風味
2024/07/10 15:30文／記者余崇慧 圖／品牌提供
對慕赫威士忌鍾愛的酩家，尤其擅於品味獨有的醇厚肉脂香氣，其實這獨一無二的風味來自品牌創辦人Alexander Cowie 200年前自亞洲的返鄉之旅，而今特打造慕赫14年單一麥芽威士忌，並加入亞洲辛香為專屬風格增添層次感。
慕赫推出全新14年單一麥芽威士忌，致敬品牌創辦人Alexander Cowie，200年前他催生出風格獨特的慕赫威士忌，正是來自一趟返鄉之旅。當時Alexander Cowie從香港回到蘇格蘭，打造了慕赫酒廠獨一無二且舉世驚豔的2.81蒸餾工藝，因此成就慕赫威士忌中專屬的肉脂風味，獨特風格曾被威士忌權威Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸」，因為慕赫酒廠位於蘇格蘭酒鄉斯貝賽（Speyside）區製酒重鎮達夫鎮（Dufftown），並是當地第一家合法酒廠。
為了致敬Alexander Cowie這段傳奇返鄉旅程成就了慕赫威士忌的獨特，慕赫首席調酒師Craig Wilson以亞洲為靈感，打造獨具特色的「慕赫14年單一麥芽威士忌」，運用訂製四桶熟陳，歐洲、美洲橡木賦活桶為慕赫14年帶來豐富的辛香風味，融合標誌性的醇厚肉脂香氣，呼應深受亞洲文化及遠東香料的啟發和傳奇2.81蒸餾工藝，因此慕赫14年單一麥芽威士忌也被稱之為「旅行者珍藏」（Alexander’s Way）。
聞香感受慕赫14年單一麥芽威士忌，會先嗅到紅色莓果、木質辛香料和苦甜黑巧克力，櫻桃香氣讓人聯想到黑森林蛋糕。啜飲一口最初帶有辛香味，接著變得順滑甜美。伴隨肉豆蔻、香草、烏龍茶和丁香，隨後是香草、苦甜太妃糖和李子果醬。尾韻感受順滑而鮮美，為品飲畫上完美句點。慕赫14年單一麥芽威士忌將於全台菸酒專賣店、家樂福、大潤發販售，7-11預購。
☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
延伸閱讀：
威士忌藏家注意！慕赫單一麥芽原酒「30年淬煉」台灣僅30瓶
最具設計感威士忌！慕赫攜手菲利浦史塔克首發問世 台灣限量35組
春天專屬的「海陸大餐」！結合威士忌入菜滿足酩家饕客味蕾
慕赫威士忌推「五感沉浸體驗」《慕態》特展！期間限定而且超好拍
遮白髮染黑越蓋越明顯？專家推薦遮白首選「這個顏色」超時髦
FRED Pretty Woman愛心竟然可以翻轉！一條項鍊升級有四種戴法
肌膚之鑰全新24K黃金陣容 百萬金球突破極限 日日內外奢養