讓人忘記寒冬的美食！「孔陵一隻雞」複製韓國正宗原味登台！

2016/03/21 15:08

文／記者陳瑋　圖／記者陳瑋攝

一隻雞在韓國可是人人排隊搶食，更不用說在寒冷的冬天有多搶手！

就連韓國人也排隊搶吃的「一隻雞」，從傳出籌備在台北開店之後，就受到許多美食愛好者的關注，早早就吸引了上萬粉絲加入臉書專頁，只為了不漏接任何開幕相關訊息！想知道這看起來簡單的一鍋雞湯有何魅力？就不能錯過iStyle的搶先報導！

所謂的「一隻雞鍋」就是使用一整隻雞燉煮，再加上馬鈴薯、年糕、杏鮑菇等配料，上桌後才將雞肉一塊一塊剪開讓精華一滴不漏。
現場會由服務人員在桌邊幫你剪開「一隻雞」。
待滾煮15分鐘後，就可以享用鮮甜的原味雞湯。

在嚐過原味湯頭後，還可以依照個人口味將辣椒醬、蒜末、泡菜加入鍋中一起煮，待雞湯入味後即可享用深一層的美味。
特製的醬料可都是由韓國空運來台！爽脆的泡菜也是由店家親自在台醃製。
韓劇中常可以看到的糯米椒，搭配包醬一起入口，刺激的口感讓人難忘。

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