攜手全台百間酒吧及重量級調酒師！Don Julio龍舌蘭搶攻年末狂歡季

2024/09/26 14:30

文／記者余崇慧　圖／品牌提供

（Don Julio提供）

時序進入年底，又到了歲末趴替季節，當然少不了龍舌蘭助陣，奢華龍舌蘭代表品牌Don Julio搶先選在狂歡季來臨前打造「舉杯瞬間享樂時間It’s Don Julio Time」活動，以旗下經典酒款為基酒，攜手全台百間知名酒吧打造創意調酒作品，讓人對年末holiday更加期待。

知名龍舌蘭品牌Don Julio總是能別出心裁的以趣味度高的活動創造吸睛效果，近日攜手全台百間知名酒吧打造「舉杯瞬間享樂時間 It’s Don Julio Time」活動，以三款經典酒款，包括：Don Julio Blanco、Don Julio Reposado、Don Julio Añejo為基酒，透過全台傑出調酒師創作全新系列的創意調酒作品，為歡慶時刻挹注專屬風味。

三款龍舌蘭皆有專屬風味，Don Julio Blanco以柑橘、熱帶水果，與清新草本風味為主打；Don Julio Reposado則融合香草與焦糖的香氣，呈現和諧平衡的口感；Don Julio Añejo則以濃郁木質、奶油糖果香氣與悠長的鳳梨果韻，為調酒創作層次感，各具特色的經典Don Julio龍舌蘭，為調酒帶來更多可能。

Don Julio Blanco。（Don Julio提供）

Don Julio Reposado。（Don Julio提供）

Don Julio Añejo。（Don Julio提供）

而合作的百間酒吧中，包括三位不容錯過的知名調酒師，分別是甫獲素有調酒界奧斯卡之稱的World Class世界頂尖調酒大賽全球第三名、來自無向Bar Without的高永霈，他以Don Julio Reposado為基，佐以龍蒿草草莓烏龍康普茶，創造出「Harvest Forever」。

而2024年World Class台灣10強、SpeedRun by VG Taipei的許哲維，充分發揮Don Julio Reposado可以承載濃烈辛香料風味的特性，加入羅望子、墨西哥辣椒汁和粉紅胡椒等香料，為「Hola, mi amigo!」調酒增添辛辣感。第三位是2021年World Class台灣5強、Under Lab的劉欣蓓，以Don Julio Blanco為基底，巧妙融合了辣椒、柚子、煙燻小荳蔻和蛋白創作出「CHAOS」，三人各自以獨到的見解及創意為Don Julio經典系列酒款帶來獨特詮釋。

無向 Bar Without—高永霈，與「Harvest Forever」調酒。（Don Julio提供）

02. SpeedRun by VG Taipei—許哲維，與「Hola, mi amigo!」調酒。（Don Julio提供）

Under Lab—劉欣蓓，與「CHAOS」調酒。（Don Julio提供）

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