台灣才吃得到!季節限定櫻花甜點大公開,甜甜圈鬆餅蛋糕捲你想吃哪一個呢?
2017/03/19 12:00文/記者黃詩茜 圖/品牌提供
每年春天的重頭戲就是賞櫻,隨著全台各地櫻花綻放,相信大家的IG與臉書已經被大量的粉紅花海淹沒,除了賞櫻花之外,許多業者也紛紛推出季節限定美食,希望民眾也可以透過味蕾感受到春天的愜意。iStyle為甜點控女孩盤點今年春天必吃櫻花甜點,光看粉嫩的外觀就被燒得不要不要的!
全家便利商店
甜點控絕對不可以錯過全家便利商店推出的櫻花幕斯聖代,櫻花葉加入濃郁的卡士達醬,再搭配上粉紅櫻花幕斯,讓看似平凡的海綿蛋糕在口感上有更多層次,最後在上方點綴鹽漬櫻花瓣,是不是更應景了呢?
Mister Donut
Mister Donut推出春季限定「櫻花主題季」系列甜甜圈,使用日本進口櫻花巧克力沾醬結合覆盆子莓果沾醬等,推出5款甜甜圈,並且運用北海道甜菜糖製成粉紫色糖粒,均勻撒在甜甜圈上,宛如紛飛的櫻花,視覺味覺同時都被滿足了!
夢卡朵
季節限定櫻花捲,是將日本直送純鮮奶油捲入粉紅的櫻花蛋糕,上層在擠上櫻花醬特製而成的蒙布朗,最後再點綴幾朵鹽漬櫻花,讓人彷彿漫步在櫻花林中。
杏桃鬆餅屋
以全台最厚的舒芙蕾鬆餅著稱風靡全台的杏桃鬆餅屋,今年春天推出春爛漫櫻花冰淇淋鬆餅,原味鬆餅與北海道鮮奶油入口,接著再配上淡雅風味的櫻花冰淇淋,整體口感非常細緻典雅。
Petit Doux
櫻花黃檸檬瓦帕以特製櫻花凍和櫻花花瓣,完美演繹春天的夢幻感,切開瓦帕迎接你的是紫蘇柚子起司熱餡,溫熱酸甜、清香的味道在口中恣意舞動,最是浪漫幸福的滋味。
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