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韓式海陸鍋、麻辣豬血...超人氣美味鍋物通通在7-11就吃得到!

2018/11/23 16:45

文/記者葉玟均 圖/7-11提供

7-11推出許多美味鍋物,不用走遠就能吃大餐!

最近天氣又濕又冷,最適合來點熱熱的鍋物!如果懶得出門,最近樓下巷口的小七也推出多款鍋物,走路兩分鐘就能吃到熱騰騰的美味料理囉!

7-11觀察到近來晚上八點後才吃飯的夜貓族人口增加。

搶攻宵夜族 鍋物滷味最受歡迎
7-ELEVEN表示,晚上8點後用餐的「夜貓族」,春夏、秋冬季節喜愛的鮮食商品也不同,像是春夏以輕食類的捲餅、飯糰、沙拉及冰鎮滷味為主,而隨著進入秋冬,則以熱呼呼的鍋物及加熱滷味最受到歡迎。而看準夜貓商機,7-ELEVEN即日起推出兩款全新日韓鍋物「博多風水炊雞肉鍋」與「韓式雙拼海陸鍋」,124日前晚上8點至凌晨2點購買,還能省10元,讓民眾半夜不怕餓肚子!

秋冬鍋物類的銷售量都會創新高。

除了鍋物,加熱滷味也是冬季夜貓族的新寵兒,其中滷味人氣TOP3依序是「麻辣豬血豆腐煲」、「爆炒滷雞胗」及「蔬食滷味」。人氣冠軍的「麻辣豬血豆腐煲」,使用十二種香辛料輔以四川花椒調製成的麻辣湯底,濃郁爽辣,搭配慢火燉煮的板豆腐、新鮮滑嫩豬血、金針菇和寬冬粉,上市兩周熱銷近20萬份。

新款鍋物都增加蔬菜量,讓外食族也能吃得健康。

而「蔬食滷味」主打女性客層,使用當歸、紅棗、枸杞等多款中藥材熬煮蔬菜清香湯頭,加入金針菇、高麗菜、花椰菜、木耳、紅蘿蔔及拉麵,並強化藥膳濃郁口感及香氣,順勢體感經營,同時滿足一日1/3蔬菜攝取量、熱量低不怕胖,是女性夜貓族的最愛。

加熱滷味份量不會太大又能吃飽,很受女性歡迎。

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