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10個技巧讓廚房雖小卻五臟俱全!

2015/05/10 00:55

文/iStyle頻道/綜合報導 圖/擷取自REMODELISTA

廚房是一個家中不可或缺的空間,藉由設備讓收納更輕鬆,放大廚房空間!

廚房是一個家中不可或缺的空間,要如何在最小的空間內,達到美感和使用的平衡呢?

Q1:廚房空間狹小要如何美化呢?
佈局:首先佈局要有邏輯,發揮空間最大限度的使用,考量使用的模式、清潔和維護的方便;譬如說,狹長的窄空間,備膳、煮食到洗完是一個廚房的工作流程,這能幫助你節省空間的使用量。
廚櫃:櫃子能幫助你有效率的使用廚房,確保每個廚房用具的固定位置,不浪費空間;另外,一套搭配好的廚櫃和廚房設備,可以避免擺設多餘的雜物在廚檯上,從哪裡拿出來,就放回哪裡,養成良好的生活習慣,才不會製造混亂,減少廚房視覺上的空間感。

廚房設備:最好選擇多功能的、帶有計時功能的廚房設備,省時也省空間,例如:多功能的瓦斯爐檯,上面是瓦斯爐,下面是烤箱。
材料裝飾:想要提升裝潢美觀,要挑選品質好、耐受力高的材料,譬如說木材、石材、陶瓷、玻璃、不鏽鋼等;塑膠面料和貼面的薄板,很容易隨著時間的變化腐壞、破裂或生汙垢,這樣就會破壞廚房的美感,還要花一筆錢重新裝修。

Q2:漂亮的廚房必備?
開放的廚架:除了一般廚櫃,小家庭可使用開放式廚架,一來取拿物品很方便,再來因為是開放式的架子,你不能隨便在上面亂擺一些有的沒的,只能放置適當且實用的物品,迫使你有效組織廚房擺設。
牆鉤:牆鉤讓你有效的利用壁面來放置廚具,節省其他廚房空間,讓烹飪用具成為廚房擺設的一環,不失為可愛又省錢的擺設方法,也會讓你更注重廚房整潔。

帶把手、深而寬的分隔抽屜:寬的深抽屜可以放置的物品比較多,比普通廚櫃更好擺設;廚櫃的手把可以用來放置擦手布、抹布、桌巾或手套。
隱藏式、內推式的廚檯:內推式的廚房桌檯有放大空間的效果,看起來也比較整潔美觀。

Q3:裝潢預算如何拿捏?
重質不重量:選購任何東西,質感一定是優先考量,品質好的物品能夠用的比較久,保固期也比較長;再來選擇符合空間需求的設備,東西不求多但求精,不要看到時髦的東西就想買,不只浪費錢,也很浪費僅剩的廚房空間。
越多功能越好:含有功能設計的產品,對於有預算和空間狹小的家庭來說最適合,或者可以從二手市場尋寶,也許可以用便宜的價格,買到理想中的產品。

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