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名家專欄

孫怡>>A Joy Forever 家,極簡美學新扉頁

2015/04/10 12:11

不僅是對人文工藝與設計的高度要求,孫怡更希望藉此將柏林、洛杉磯的自由風氣帶到台北。

甫於台北開幕的品味家居空間SUNSET,以精選再精選的概念,率先獨家帶入柏林頂尖設計品牌BLESS,極致工藝SOUDA,建築師手工打造的砧板Edward Wohl,世界級頂尖手工水晶杯Deborah Ehrlich,百年手工巧克力Erich Hamann,SUNSET為家居生活品牌開啟極簡美學新扉頁。 

SUNSET的每個品牌都有一段相遇的故事
2015年,SUNSET一舉大膽將超過20個家飾、餐具、配件、生活用品的品牌帶回台北,提出了「做作的隨興」新生活風格提案,為找尋極致工藝與家居生活品味的你,提供了與國際設計名品店如巴黎Colette柏林Andreas Murkudis同步的頂級品味。其中許多都是孫怡在洛杉磯、柏林生活時發現的最愛,與每個品牌,孫怡都有一段相遇的故事......。原來,開店的緣起是因為孫怡在柏林吃到一口百年流傳的巧克力...於是她從一見鍾情而認真展開了SUNSET計畫...

BLESS 「讓鬼點子成為好設計的品牌態度」
來自柏林的新生活風格品牌:家飾、配件、服飾
「我在洛杉磯工作的時候,在2000年中遇見了BLESS的設計,很特別的是同一個版型可以是男裝也可以是女裝,線條與剪裁都很合身,質料超好,極簡、Basic的,也有很多家飾用品,每一季都有一個故事作背景。後來,有一次有機會到了他們的shoowroom,位於柏林的店,基本上就是一個公寓,會找在當地學藝術的留學生,提供給他們住,但同時又真的是一家店,讓他們兼職當店員,所以是真的一個公寓,完全可以體驗到在地生活的一個空間。當我一想要開店的時候,最想要有的一個物件,就是BLESS的吊床。當時我見到的第一個吊床是土狼毛的,但是亞洲的潮溼與比較熱的天氣更適合的是現在SUNSET掛的這個Nylon材質。BLESS是一個不會因為功能而放棄設計、也不會因為設計而忘記功能的產品,有非常好的功能+外型雙方面平衡的品牌。BLESS的許多鬼點子都是兩位設計師Ines Kaag and Desiree Heiss自己想出來的,像是Holiday系列的服裝與織品上的照片,都是去度假的時候從自己的胯下拍出來的,所以叫做Holiday!如果只是聽我用講的,你或許會覺得這個idea超奇怪的,但是當你實際看到他們的東西、穿在身上的時候,就會覺得:欸,怎麼能這麼好看呢!BLESS就是這樣有趣,他們的idea不是一般人會想到、會去做的,但是,somehow,他們的idea就是會work!我也很喜歡他們隨興的、天馬行空的,同時又不會忘記功能,有著『沒有什麼作不成的理念』。」

SOUDA 「每一件都有原始製作的痕跡」
工藝與極簡的極致器皿。
「這,是我最近自己覺得很得意的一個發現!在網路上偶然見到的一張照片,讓我找到它們。SOUDA製作的方式讓我覺得太神奇了,用皮革作膜,把水泥倒入膜裡,再把皮剪開來,所以每一件都手作,每一件都有原始的痕跡,每一件都長得不一樣,從水泥到陶瓷,都有製作過程中在表面留下的痕跡,非常現代又非常的聰明漂亮。」親自前往每個地方,找尋最極致的人文工藝之美,孫怡希望能在SUNSET提供的,就是如SOUDA一樣,每一個作品都獨一無二,每個物件都代表了無限可能。

Edward Wohl 「讓我會用Chic來形容的一塊砧板」
建築設計師的純手工無縫木砧板,有著液體般絲滑的曲線
「Edward是一位老先生,他的
砧板是純手工的,製作過程比較久一點,在洛杉磯第一次接觸到的時候,就先試用了一塊,因為線條實在是太漂亮了,這是我在市面上看到擁有最乾淨又很柔的細節,是「有個性」又不會太「花枝招展」的砧板。有各種size選擇,可以當成點心板、三明治板,一人一盤剛剛好,非常chic!甚至還有大到能放pizza、火雞的盤子尺寸,也可以放牛排,是漂亮到可以直接從廚房上餐桌。對於愛擺盤的人來說是非常好用又夠Chic的廚具兼餐具。」

Deborah Ehrlich「輕薄、透明得幾乎可以聽到它的聲音的水晶杯」
世界級頂尖手工水晶杯系列
「前兩年被我在一家洛杉磯的店面發現的,完全就是無法抗拒。這是我第一次看到水晶這麼清透而且還是手吹的。尤其是香檳杯,我很喜歡沒有杯腳又可以這麼乾淨的;還有清酒杯與清酒瓶,在極度簡單的線條裡,有著優雅又適度的收口,居然還可以這麼輕、薄、透,對這些杯子的喜歡度應該可以算是對一見鍾情吧!

Erich Hamann「這就是我最想開店的理由」
來自柏林,百年流傳的手工巧克力
「我要說這是全世界我最喜歡的巧克力品牌。是有一年我去柏林的一家select shop(Andreas Murkudis是我心目中全世界前五名的select shop,每到柏林一定去朝聖!)遇見的。第一是被包裝吸引,很極簡,牛奶口味的很香甜不膩、黑巧克力又不會太苦,而所有的口味都剛剛好,於是我就愛上了這款巧克力,因為太喜歡了又不能每個月都去一次,所以我就決定一定要進這家的巧克力。但是,全店裡面要進這款巧克力是最困難的,它只有在柏林有一家店,又不作零售,店裡沒有人會說英文,都只說德文,我只好拜託一位住在德國當地的朋友幫我去遊說他們,最後他們才願意把巧克力讓我引進到台灣。之前每次去柏林總是一次買半箱帶回來,送朋友同時自己也要留庫存,但是巧克力又不能放太久,所以,唯一的解決方案就是開一家店(笑),然後為了它買一個很貴的冰箱,結果發現,這就是我最想開店的理由!純手工的巧克力,小工坊就在店面的後方,每年到了聖誕節就會有一些專門為了節日設計的特別巧克力,到時SUNSET一定也會進口這一系列特別的商品。」

關於作者
孫怡  Leslie Sun
對於時尚與生活風格的嚮往,打造了她的青春時期。孫怡不斷的吸取、累積來自全世界的新鮮創意,同時存取對於生活的體會與購物經驗值。2008年起在洛杉磯的時尚通路創意工作經驗,讓她首次嘗到與「品味」相關的工作,活躍在國際時尚市場的聚光燈下,親身體驗到豐富的視野。孫怡擁有USC的商學位(2001)、CAL Arts的藝術碩士學位(2006),在Lorraine Wild的工作室 Green Dragon Office兩年間參與了MOCA、Hammer、LACMA等等多檔設計與藝術圖錄的印刷品設計,並在2009-2010期間於Otis傳播藝術系授課。現任龍華科技大學視覺傳達與設計系講師,居住在台北。2014年啟動SUNSET計畫。
◎品牌官網:www.sunsetsunset.com
◎臉書搜尋:sunsetshoptw
◎Instagram搜尋:sunsetshop_tw

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