壽司還能這樣吃?「泰式酸辣雞、墨西哥莎莎醬」清爽超開胃
2019/08/03 13:15文/記者葉玟均 圖/爭鮮外帶壽司提供
以為壽司只能乖乖地用海苔包起來或是鋪上生魚片嗎?爭鮮外帶壽司最近推出了「仲夏異國捲」壽司,擺上泰式酸辣雞和墨西哥莎莎醬,顛覆以往對於壽司配料的想像,夏天吃起來清爽又開胃!
壽司新吃法 夏天超開胃
台灣最大的連鎖迴轉壽司爭鮮,旗下品牌「爭鮮外帶壽司」進駐各大捷運站提供民眾方便外帶的壽司,為了因應夏天炎熱的天氣,容易導致食慾不振,特別在最近推出了兩款「仲夏異國卷」,分別是泰式酸辣雞和墨西哥莎莎醬口味。
泰式酸辣雞肉捲將吸飽柴魚汁的海苔拌飯鋪底,搭配新鮮生菜與辣味舒肥雞肉片,全數以蛋皮包裹,最後淋上泰式酸甜醬提味,整體口感微甜辣又開胃。
墨西哥莎莎雞肉捲則選用香草舒肥雞肉,舖在吸飽柴魚汁的海苔拌飯上,淋上墨西哥莎莎醬(拌入青辣椒丁和番茄丁調製的獨家墨西哥莎莎酸辣醬),再搭配新鮮蔬菜的爽脆口感,酸辣味足以刺激味蕾。
人氣冰品開賣 濃郁奶香超誘人
另外8月將同步推出Dcard超人氣冰棒「初鹿牧場牛奶雪糕」,成分選用初鹿牧場最出名的煉乳特製,口感濃醇香,綿密滑順。9月將加碼再推出「牛奶起司雪糕」,雪糕外層以寶紅色的草莓醬包覆著,選用
歐洲起司與優格混合初鹿牧場的煉乳,以特調比例製成雪糕內層,內層滑順綿密,外層清爽酸甜,雙重口感,濃醇的奶香與雅致的草莓果香,清爽不膩讓人意猶未盡。
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