可供270人分食！全台最大美式漢堡霸氣亮相！
2015/07/05 11:54文／記者廖怡婷 圖／FRIDAYS提供
台灣美式餐飲領導品牌TGI FRIDAYS首次挑戰「全台最大美國牛肉漢堡」，也同步啟動TGI FRIDAYS的「FRIDAYS漢堡月」，並推出五款全新美式漢堡！TGI FRIDAYS「全台最大美式漢堡」由廚藝總監-葛東尼（Tony De Graaf）率領六人廚師團隊，費時13小時，共同完成直徑長達80公分、重達130公斤的漢堡巨無霸，於TGI FRIDAYS的台北敦化店，首次成功挑戰全台最大美式牛肉漢堡！單是漢堡麵包的頂部與底部，就重達22公斤，且烘烤的時間需長達6小時! 漢堡餡料則以100%的純美國牛肉為主，雙層的牛肉重達50公斤，由廚師團隊煎烤3小時，才能成就出漢堡最重要的靈魂主角。
在美國，漢堡餐飲文化就如同華人的米麵文化，是個從紐約街頭的行動餐車到五星級高級餐廳，都擁有自己的漢堡美味食譜，堪稱是最具代表性的美式美食！TGI FRIDAYS身為美式休閒餐廳在台灣的先驅，此次與美國肉類出口協會合作，共同推廣正宗的美國牛肉漢堡飲食文化，期盼讓更多台灣消費者瞭解美式漢堡的精神！
現場更趣味發表「吃漢堡是正經事」宣言，由四位代表手按巨無霸漢堡，宣讀吃美式漢堡的五大正經宣言，要在暑假檔期，引爆全台美式漢堡風潮！
《吃漢堡是正經事 - 五大正經宣言》
1 漢堡麵包不能軟，輕壓還要會反彈
2 純正美牛漢堡肉，現點現烤超大牌
3 生菜蕃茄加洋蔥，獨門醬料好正宗
4 濃郁滑順起司片，一口咬下就相戀
5 金黃脆薯超療癒，期待下次再相遇
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