辣媽林可彤懷孕5個月「零孕感」太犯規!飲食私房秘訣一次公開
2021/01/22 13:30文/記者劉雅嫺 圖/翻攝自IG
從年底聚餐到農曆年將至,約不完的飯局、尾牙都讓女孩們又愛又恨,想要盡情大吃又擔心發胖好煩惱!辣媽名模林可彤身材維持有道,不只生完比生之前還瘦、現在懷孕5個多月也只微胖肚子,到底她是怎麼辦到的?
林可彤分享自己除了愛運動以外,對吃的也格外挑剔,尤其是「油」的挑選更是至關重要,尤其在年節期間難免大魚大肉,料理更是很常使用裹粉、勾芡、油炸且口味偏重,更是得好好把關,而她都是靠掌握3個大原則,即便吃多也不怕身材走樣!
1、選對好油體脂可控
油脂是人體所需的重要營養素之一,體脂管理時也建議要攝取,適量使用更可提高料理美味度。林可彤說明,年節料理用油少不了,但是要跟女孩們導正用油並非不好,而是要挑到「好油」才能美味與健康兼顧。她推薦發煙點為200度C以上的健康油,不只對身體較沒有負擔,當中具有中鏈脂肪酸還不易形成體脂肪。
2、簡單調味,少用醬料
林可彤建議料理方式盡量簡單調味,像是使用鹽、黑胡椒粉等,即可輕鬆增添整體風味!而她偏愛使用雞肉,尤其是雞胸肉更是運動健身者必備食材,可幫助提供優質蛋白質,若搭配腰果、青菜等入菜就是一道很棒的料理。
3、鮮豔鮮蔬好看又營養
傳統年菜多肉少菜,營養不均衡可能會影響健康。林可彤表示,可加入色彩繽紛的蔬菜,像是紅甜椒、黃甜椒、甜豆等,不僅讓年菜亮麗可口、提高食慾,亦可攝取膳食纖維,讓營養更均衡。
另外她也提醒,除了遵循健康年菜飲食原則,搭配適度運動也很重要,像是捲腹運動、深蹲訓練,都很適合在家做,就算宅在家也能輕鬆管理健康!
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