風靡華人街的捲捲冰 連大男人也會愛上
2015/08/26 18:08文/索女 圖/擷取自各Instagram User
是什麼東西讓冷酷的紐約人通通都融化了?位於紐約華人街的10Below ice cream是最近在社群平台上爆紅的特色冰店,擁有如同捲心餅般型狀的冰淇淋,每天一開店就吸引紐約客們大排長龍,連平常不嗜甜食的大男人也愛上這味。
10Below ice cream的製作方式有點像泰式煎餅,將還沒成型的冰淇淋倒在低溫鐵盤上使其成型,然後用醬汁淋上令人充滿喜悅的圖騰後捲成捲心餅狀;在低溫鐵盤上拌料成型的方式,與Coldstone有幾分相似。除了菜單上的八種口味外,10Below也會不定期推出隱藏版口味,令人每次光顧都想試試新口味呢!有機會造訪紐約,請一定要去這家特色冰店朝聖!
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DATA:
10Below ice cream
地址:10 Mott Street New York, NY 10013
營業時間:11:00~22:00(週日至週四);11:00~23:30(週五、六)
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