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台北小巴黎浪漫午茶!文華東方聯手Sisley演繹法國女人「奢寵食光」

2023/10/23 18:30

文/記者邱巧貞 圖/品牌提供、記者邱巧貞攝

Sisley與台北文華東方酒店「青隅」跨界合作推出聯名「奇蹟逆時下午茶饗宴」。
法國頂級保養品牌Sisley與台北文華東方酒店「青隅」跨界合作推出聯名「奇蹟逆時下午茶饗宴」,以Sisley極致夜間奇蹟的金色修護能量為靈感,轉化為頂級法式精品級甜點,打造一場極致午茶饗宴。
以Sisley極致夜間奇蹟系列為點心發想。
台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦(Kevin Chiu) 發揮創意,以Sisley「極致夜間奇蹟系列」為發想,詮釋以金色為主調的一系列甜鹹點,此次聯名合作的「奇蹟逆時下午茶饗宴」,除了一系列餐點都以金色為靈感外,更加入了Sisley標誌性的「銀杏」設計,像是蜂蜜柚子洋梨蛋糕,以金色銀杏圖案製成巧克力片與小金球點綴,底部搭配沙布雷餅乾;竹炭千層佐黃金芒果醬,呼應金色主題的芒果醬金球,並同樣點綴上金色銀杏巧克力片。

餐點以金色為靈感,並加入Sisley標誌性銀杏設計。

除了在外型展現巧思,在香氣上也融入產品特色,像是玫瑰慕斯玫瑰杏仁蛋糕便是以Sisley「奇蹟逆時」系列中的極致香氛玫瑰為元素,從視覺、味覺、嗅覺交織出多層次滋味。
「奇蹟逆時下午茶饗宴」將於11月1日至11 月30日限期推出,共有三種午茶系列供選擇,每份下午茶皆包含Sisley奇蹟精美禮品,享受美食同時可體驗頂級夜間修護。
共有三種午茶系列供選擇,皆包含Sisley奇蹟精美禮品。

【午茶三種選擇】
奇蹟逆時經典下午茶1,580元/套(含特選茶品或咖啡)
奇蹟逆時香檳下午茶2,180元/套(外加單杯精選香檳)
奇蹟逆時招牌魚子醬下午茶4,280元/套(包含香檳下午茶點一套以及Calvisius魚子醬15公克,搭配法式小圓薄餅及配料)
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