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品味生活

日本生吐司「嵜本」旗艦店插旗台北101!福灣巧克力新口味限定開賣

2020/07/19 14:35

文/記者郭宣暄 圖/圖/記者郭宣暄攝、嵜本提供

來自日本大阪的生吐司專賣店「嵜本 SAKImoto bakery」,號稱是吐司界的LV,繼4月進駐台北信義區開首店,引起狂熱的排隊風潮後,第一間百貨旗艦店在7/16於台北101購物中心正式開幕,全新分店更主打與福灣巧克力推出101限定的巧克力生土司,特色亮點帶你一次看!

嵜本首間百貨旗艦店一開放線上訂位,7月近萬個位子立即秒殺額滿!為了迎接台灣二號店開幕,也邀來福灣一同開創富有台味的生吐司,福灣去年於有「巧克力界奧斯卡」之稱的世界巧克力大賽(ICA),一舉奪下最大獎「全球最佳黑巧克力」,成為台灣之光!嵜本特別選用「台灣一號屏東黑巧克力 62%」這款冠軍巧克力融入生吐司中,升級成帶有可可天然果香尾韻的巧克力吐司,獨家新口味預計於8月18日開始每週二限量發售。

週二限定的福灣巧克力生吐司1斤520元。(圖/記者郭宣暄攝)

九宮格抹醬生吐司也可以在101百貨旗艦店享用到。(圖/記者郭宣暄攝)

廣達40坪的內用空間,約40~42個座位席,不只有採光明亮的木質空間,更首次在門口打造玻璃磚,並將西班牙人造樹、擬真植栽引進餐廳,讓顧客於百貨內也能享受置身戶外庭院的愜意氛圍。除此之外更販售兩大明星商品,包含無蛋無奶保持麵包濕潤度湯種製法的「極美自然吐司」,以及添加北海道函館直送3.7牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜經長達18小時低溫發酵,使用中種製法及湯種製法的「極生奶油牛奶吐司」,還可以體驗到15款嵜本特製果醬,台北店銷售前五名為牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果與玫瑰覆盆子。

台北101百貨旗艦店首次在門口打造玻璃磚牆。(圖/記者郭宣暄攝)

台北店銷售前五名的生吐司口味為牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果與玫瑰覆盆子。

嵜本SAKImoto Bakery第一間101百貨旗艦店於7/16正式開幕。(圖/嵜本提供)

內用空間廣達40坪,座位約40~42席。(圖/記者郭宣暄攝)

DATA
地址:台北市信義區市府路45號(台北101購物中心 B1)
時間:週日至週日 11:00~21:30,週五週六及國定假日前夕 11:00~22:00

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