海尼根瞄準台灣「質感」經濟,啤酒界香檳 Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤登台。
顛覆過去對啤酒較為豪氣的印象,沒想到啤酒也是可以佐精緻料理及甜點的,那就是小麥打造的白啤酒,席捲韓國、新加坡的 Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤,終於要來台灣了。
提到啤酒,大多數人第一直覺想到的是熱炒、運動酒吧等比較豪氣、豪邁的料理或環境,這樣的聯想並沒有錯,只是啤酒其實有更多種可能跟想像,例如白啤酒。白啤酒跟一般啤酒的差別在於,白啤是小麥釀造而成,而一般的啤酒則是大麥,口感上會更為滑順,尤其深受女性喜愛。
在台全新上市的 Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒,製作時不僅採用優質小麥,水源更是純淨、來自阿爾卑斯山,更勝於傳統白啤的地方在熟成階段加入了阿爾卑斯山草本植物,如鼠尾草、鳶尾根和接骨木花,打造出滑順、清爽不膩並富有獨特花果香的味蕾,也被稱為「啤酒界的香檳」、「用喝的香水」,因此白啤酒在飲食搭配上,尤其適合與精緻料理、沙拉、甜點等結合,未來也會進軍頂級酒吧與餐酒館。
採用優質小麥釀造,過程中使用的水源來自阿爾卑斯山。
適合與精緻料理、沙拉、甜點等搭配結合。
Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒在全球銷售成長快速,尤其去年在韓國、新加坡上市後,女性消費者占了總數的 67%,可見滑順口感與香氣確實吸引了女性客群,也呼應 Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒甫推出對女性市場的重視。
Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒是引領潮流的現代白啤,500ml 罐裝即日起已於全台四大連鎖便利商店上市。罐裝建議售價 79 元。
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