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品味生活

喝得到海味的威士忌台灣僅 250 瓶!原是「橡木桶」泡過海水

2022/07/20 15:30

文/記者余崇慧 圖/品牌提供

當威士忌散發海洋風味會是什麼味道?泰斯卡酒廠四季不斷受到海風吹拂,就連橡木桶都是以養殖海藻焚燒煙燻的木頭製成,獨有的香氣成就了全新《泰斯卡X系列44年單一麥芽威士忌限量原酒》,限量推出已造成討論風潮。

每支威士忌都有自己專屬的品牌特色,就像海洋之於泰斯卡。泰斯卡的酒廠位於斯凱島,曾是島上唯一一座酒廠,因為四面環海受到海風吹拂,造就了無論是品牌形象或酒款風味登與海洋密不可分,甚至被世界級威士忌愛好者譽為海洋風味最鮮明的威士忌酒廠。

泰斯卡威士忌的品牌精神就是海洋。

有了獨特的地理環境加持,2021年泰斯卡推出了X系列43年限量原酒,是當時酒廠中年份最高的,而今年持續超越自己,與國際海洋環保組織Parley for the Oceans合作一起守護深海森林、保育海洋生態,同時推出《泰斯卡X系列44年單一麥芽威士忌限量原酒》,破自己紀錄的年份成為酒廠年份最高的威士忌。而守護海洋的元素則與釀酒的橡木桶結合,原來這些原酒二次熟成時存放的橡木桶木頭特別泡過海水,並以養殖海藻焚燒煙燻,讓海藻中海水的鮮與鹹能更加融入於橡木桶上,海洋的風味得以徹底釋放,創造出獨一無二的口感。

《泰斯卡X系列44年單一麥芽威士忌限量原酒》連外盒就是迷人的深海景象,潛水員以及維持海底生態和諧運作的海藻,與品牌特色完美呼應。全球限量僅1,997瓶,台灣限量250瓶,售價台幣148,000元,甫推出已成為威士忌迷間的話題。

全新推出《泰斯卡X系列44年單一麥芽威士忌限量原酒》,其中熟成橡木桶的木頭是以泡過海水及利用燒製海藻煙燻的木頭製成。

《泰斯卡X系列44年單一麥芽威士忌限量原酒》的外包裝加入了濃厚海洋元素。

《泰斯卡X系列44年單一麥芽威士忌限量原酒》台灣限量250瓶,148,000元。

延伸閱讀:
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