比起台北以貨車改裝的方式,台南更多的是以單車搭載簡單木箱的流浪餐車。
看過「五星主廚快餐車」這部電影的人,應該都對於移動式餐車充滿了浪漫想像。其實在台南也有為數不少的流浪餐車,或許是創業維艱,或許是天性熱愛流浪,但小小的餐車上一樣乘載了對於夢想的熱情,還有美味的故事。
森の流浪小餐車
一開始的起點是在台北,也獲得不少好評,但離家的日子久了,加上現實的沉重負擔,「森の流浪小餐車」決定回到他的故鄉,台南,繼續他的日式飯糰夢。每天採取限量供應,口味也不一定每天相同,基本上會每天在臉書粉絲頁上公告出沒地點,若是售完也會同樣用公告的方式告知,所以如果想要捕捉美味的日式飯糰的話,可千萬要好好緊盯公布的訊息。每天都由老闆親自踩著餐車販售手做日式飯糰。
不時也會參加市集,讓更多朋友可以輕鬆找到他。
不只是傳統口味,不時推出的創意口味更受歡迎。
DATA
森の流浪小餐車
電話:0906010793
地址:依臉書公告
時間:依臉書公告