來自米蘭的甜點名店COVA,就連作家海明威都曾是忠實顧客。
趕在農曆年前試營運的「COVA」終於正式開幕!來自義大利米蘭,被稱為甜點界的傳奇甜點店的COVA,百年來深受許多文人雅士喜愛,更幾乎是所有到訪米蘭的遊客必朝聖的名店!這次來台展店更將咖啡、蛋糕及巧克力等一系列商品一同引進,搭配沙龍與立食區,讓台北的巧克力迷們不用再飛去義大利,就可以享受最道地的義式美食。
店內規劃同時設有立食與沙龍區:你可以選擇優閒的坐在沙龍區享用美食,或是在飯後或下班後和義大利人一樣,站在立食區與好友一起來杯Espresso濃縮咖啡。
一系列的香濃巧克力,除了最為知名的「金磚巧克力」之外,還有夾入烘焙堅果與牛軋製成的「巧克力夾心糖(Pralines)」,甚至連罐裝「經典Gianduja榛果巧克力醬」都有販售。
但最吸引人的還是冰櫃中滿滿的手工甜點,從精緻小巧的迷你塔、切片蛋糕,到主廚創作的輕食下午茶。搭配餐點的除了經典的義式咖啡與茶之外,甚至還能小酌一杯,讓人可以慵懶享受米蘭式微醺時光。
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DATA
COVA
電話:(02)2722-7655
地址:台北市忠孝東路5段68號2F(微風信義)