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流行時尚

全台第一間LV咖啡店快閃登場!米其林三星主廚打造餐點曝光 滿滿高級感

2024/07/10 16:00

文/記者林欣若 圖/品牌提供

精品品牌路易威登路易威登(Louis Vuitton,簡稱LV)在台北寶麗廣塲Bellavita一樓中庭打造高級珠寶期間限定店,台灣首家期間限定Café同步登場,LV聯手米其林三星餐廳Taïrroir態芮主廚何順凱打造餐點,結合品牌經典元素,打造滿滿高級感。

Taïrroir態芮主廚何順凱。(路易威登提供,以下同)

精品品牌跨界開設咖啡廳、提供全方位品味已成趨勢,LV這回與Taïrroir態芮聯名,以法式精品規格打造精緻又美味的餐點,以LV最標誌性的Monogram花朵貫穿,甜點部分端出「路易威登珠寶盒Louis Vuitton JewelryBox」,內含「焦糖・鹹花生達克瓦茲」、「雙柚凝乳塔」、「龍眼巧克力塔」、「薑汁黑糖可麗露」、「金磚費南雪」、「蜜桃尼格羅尼軟糖」,蛋糕和甜點都看得到以手工點綴的精緻Monogram花朵。

「路易威登珠寶盒Louis Vuitton Jewelry Box 」限定甜點六入組,1,580元。

此外,何順凱為了拉近精品與消費者的距離,特別加入台灣在地食材,例如在千層派加入鐵觀音和馬告鳳梨、巧克力蛋糕含有花蓮剝皮辣椒,青芒果、愛玉凍和小黃瓜組成清涼的夏日甜品,兩款限量馬卡龍分別為苦茶油百香果、開心果九層塔口味,完美融合台法特色。

馬卡龍外帶禮盒,1,980元,每日限量150盒。

(左)花蓮剝皮辣椒・屏東內埔70%黑巧克力・法芙娜 65%卡林格巧克力法式糕點,520元;(右)四季春・台灣香檬・無花果・南投埔里香草莢法式糕點,520元。

飲品部分精選來自衣索比亞產地的咖啡豆,熱拿鐵的拉花點綴Monogram花朵,好喝又好拍,另外也提供台灣茗茶,包括南投名間鄉的「路易威登限定」花香特調茶、嘉義阿里山的奶油桂花金萱、南投日月潭的紅玉紅茶、南投仁愛鄉的氣泡果木烏龍茶。

Monogram花朵拉花咖啡拿鐵,260元。

●路易威登期間限定Café
地址:台北市信義區松仁路28號(Bellavita寶麗廣塲1樓中庭)
營運日期:2024年7月11日至8月18日
營業時間:週一至周日11:30-21:30
訂位方式:即日起,僅限定透過「路易威登台灣官方LINE帳號」進行線上預約。訂位網址連結請用手機行動裝置開啟,訂位網址https://liff.line.me/1657881713-EQL8GeBB

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