維他命C到底是吃心安的還是真有效?日本大廠指出這點才是關鍵。(翻攝自pexels、istock)
無論是身體保健或美容保養,「維他命C」都是公認的關鍵成分,擁有極優越的抗氧化力的它,可幫助身體修護,但卻有一個致命缺點就是很容易流失,也造成補充維他命C到底是吃心安的還是真的有效的疑慮。日本保健食品大廠DHC,經過多年的層層研究,發現想要讓水溶性維他命可以長時間保留於體內加以運作,「持續性」正是關鍵!
不少蔬果中都含有維他命C,但要攝取到足夠的量很不容易。(翻攝自pexels)
維他命C擁有極優越的抗氧化力,無論是從每天的飲食當中攝取,或是靠營養食品補充都是好方法,但如果攝取方式不當,就無法在體內充分運作。專家指出,由於維他命C屬於水溶性維他命,具有易溶於水、不耐熱的特性,雖然富含於許多食材中,但是卻會隨著洗、煮、熱炒等調理方式而流失或損壞其營養成分;即使大量攝取,也無法長時間存留於體內,無法有效利用的部分則會隨著尿液等一起排出體外。
市面上營養補充食品有不少推出維他命C,但即使大量攝取,也無法長時間存留於體內。(翻攝自istock)
DHC研究發現,想要充分有效利用水溶性維他命,重點就是要能長時間留存於體內!研究團隊利用「羥丙基甲基纖維素HPMC」,其為一種經常應用於醫藥品或食品加工的植物性物質,具有溶於水後呈現凝露狀的特性,此特性能讓水溶性維他命慢慢地溶解釋出。
專家利用HPMC,打造「持續型維他命C」,可以緩慢釋放更易於被吸收。(翻攝自dhc_tw IG)
專家運用HPMC打造「持續型維他命C」,實現讓維他命C緩慢在體內釋出的目的,讓身體可以慢慢有效的吸收不說,同時提升維生素C到每日建議量1000毫克,無論是想擁有白皙透明感的膚色、或是追求忙碌的每一天後仍能維持活力,都可藉由持續型維他命C讓健康美麗不輕易斷電。
DHC持續型維他命C,30日份,250元。(翻攝自dhc_tw IG)
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