(Don Julio提供)
時序進入年底,又到了歲末趴替季節,當然少不了龍舌蘭助陣,奢華龍舌蘭代表品牌Don Julio搶先選在狂歡季來臨前打造「舉杯瞬間 享樂時間It’s Don Julio Time」活動,以旗下經典酒款為基酒,攜手全台百間知名酒吧打造創意調酒作品,讓人對年末holiday更加期待。
知名龍舌蘭品牌Don Julio總是能別出心裁的以趣味度高的活動創造吸睛效果,近日攜手全台百間知名酒吧打造「舉杯瞬間 享樂時間 It’s Don Julio Time」活動,以三款經典酒款,包括:Don Julio Blanco、Don Julio Reposado、Don Julio Añejo為基酒,透過全台傑出調酒師創作全新系列的創意調酒作品,為歡慶時刻挹注專屬風味。
三款龍舌蘭皆有專屬風味,Don Julio Blanco以柑橘、熱帶水果,與清新草本風味為主打;Don Julio Reposado則融合香草與焦糖的香氣,呈現和諧平衡的口感;Don Julio Añejo則以濃郁木質、奶油糖果香氣與悠長的鳳梨果韻,為調酒創作層次感,各具特色的經典Don Julio龍舌蘭,為調酒帶來更多可能。
Don Julio Blanco。(Don Julio提供)
Don Julio Reposado。(Don Julio提供)
Don Julio Añejo。(Don Julio提供)
而合作的百間酒吧中,包括三位不容錯過的知名調酒師,分別是甫獲素有調酒界奧斯卡之稱的World Class世界頂尖調酒大賽全球第三名、來自無向Bar Without的高永霈,他以Don Julio Reposado為基,佐以龍蒿草草莓烏龍康普茶,創造出「Harvest Forever」。
而2024年World Class台灣10強、SpeedRun by VG Taipei的許哲維,充分發揮Don Julio Reposado可以承載濃烈辛香料風味的特性,加入羅望子、墨西哥辣椒汁和粉紅胡椒等香料,為「Hola, mi amigo!」調酒增添辛辣感。第三位是2021年World Class台灣5強、Under Lab的劉欣蓓,以Don Julio Blanco為基底,巧妙融合了辣椒、柚子、煙燻小荳蔻和蛋白創作出「CHAOS」,三人各自以獨到的見解及創意為Don Julio經典系列酒款帶來獨特詮釋。
無向 Bar Without—高永霈,與「Harvest Forever」調酒。 (Don Julio提供)
02. SpeedRun by VG Taipei—許哲維,與「Hola, mi amigo!」調酒。(Don Julio提供)
Under Lab—劉欣蓓,與「CHAOS」調酒。(Don Julio提供)
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